В пену

Народное достояние в трехлитровой банке.

bigpicture.ru — В 1936 году нарком пищевой промышленности СССР Анастас Микоян и еще несколько специалистов наркомата отправились в США с тем, чтобы изучить достижения американских коллег и перенять опыт. Анастас Иванович обратил внимание на привычку американцев пить апельсиновый сок по утрам. И воспылал желанием сделать сок подлинно народным продуктом для советских граждан. Чем и занялся по прибытии на родину.

Новости, Общество | Колямба 08:12 04.11.2022

21 комментарий | 49 за, 0 против |

Колямба
дурачок »

#1 | 08:13 04.11.2022 | Кому: Всем

В 1936 году нарком пищевой промышленности СССР Анастас Микоян и еще несколько специалистов наркомата отправились в США с тем, чтобы изучить достижения американских коллег и перенять опыт. Два месяца Микоян с коллегами колесили по Соединенным Штатам, исследуя массовое производство котлет для «хамбургеров», вникая в тонкости приготовления сгущенного молока и соусов для салатов. Анастас Иванович обратил внимание на привычку американцев пить апельсиновый сок по утрам. И воспылал желанием сделать сок подлинно народным продуктом для советских граждан. Чем и занялся по прибытии на родину.
[censored]

Колямба
дурачок »

#2 | 08:14 04.11.2022 | Кому: Всем

Руководство курс на национальную «сокозацию» одобрило, но была одна проблема. Острый дефицит апельсинов. Африканские страны тогда еще не встали на социалистическую тропу, и обменять по бартеру апельсины на оружие и тракторы не представлялось возможным. Замену нашли быстро — помидоры. Помидоров было полно.
[censored]
[censored]

Колямба
дурачок »

#3 | 08:15 04.11.2022 | Кому: Всем

Разливать сок стали в знаменитые трехлитровые банки с неказистой этикеткой. Собственно, ради этих банок многие сок и покупали — для домашнего консервирования.Между тем по нынешним меркам это был напиток весьма высокого качества. Сок производили только путем прямого отжима, никаких концентратов и химических добавок.
[censored]

dizappa
надзор »

#4 | 08:16 04.11.2022 | Кому: Всем

Комментарий скрыт из-за негативного рейтинга.

Колямба
дурачок »

#5 | 08:17 04.11.2022 | Кому: Всем

Ассортимент расширился в начале 60-х. В стране появилось много новых фруктоперерабатывающих заводов, и к середине 70-х по ГОСТу выпускали уже вишневый, виноградный, клюквенный, яблочный, гранатовый, грушевый, сливовый и даже черешневый соки. Появилась и новая тара — бутылки по 0,7 литра.
[censored]
[censored]

Колямба
дурачок »

#6 | 08:18 04.11.2022 | Кому: Всем

Можно было выпить и один стаканчик. Для этого следовало зайти в павильон «Соки-воды» или в специальный отдел в гастрономе.
[censored]
Выстроенная соковая индустрия рухнула с распадом Союза. Поскольку садоводство было развито в основном в Молдавии и Украине, Россия осталась практически без сырьевой базы. Да и краснодарские сады оказались запущенны. Заводы лишились средств производства и закрылись. Так страна превратилась в рынок сбыта, и на отечественные прилавки хлынули дешевые импортные соки, разведенные из порошков.

mik16
интеллектуал »

#7 | 08:18 04.11.2022 | Кому: Всем

Вкус детства - томатный сок, особенно чуть-чуть подсоленный...

Sablin »

#8 | 08:20 04.11.2022 | Кому: mik16

А я ещё и черный перец добавляю.

Кардиолог »

#9 | 08:20 04.11.2022 | Кому: Всем

Разливали из воронкообразных этих графинов, и рядом стакан с солью, по вкусу добавить. Вкусный. И не такой вредный для зубов, кстати, как апельсиновый.

Кардиолог »

#10 | 08:22 04.11.2022 | Кому: Sablin

И сметанки. И с хлебушком.

Mad_King »

#11 | 08:24 04.11.2022 | Кому: mik16

> Вкус детства - томаный сок, особенно чуть-чуть подсоленный...

Только когда водку пить начал томатный сок стал нравиться

Бурдюк »

#12 | 08:28 04.11.2022 | Кому: Всем

А ещё в этих отделах "Соки-воды" к стенкам за спиной продавца были закреплены миксеры, и можно было за 20 копеек купить стакан обалденного коктейля из мороженого и сока.
Мне больше всего нравилось с яблочным и сливовым.

riegel »

#13 | 08:48 04.11.2022 | Кому: Sablin

Воо, именно. Отлично пьётся, а как запивается!
В самолётах все время разрываюсь между красным вином, кофе и томатным соком с перцем-солью. Приходится брать все три)

А если в томатный брызнуть лимонного, получим аутентичную мексовскую запивку к текиле

homo ludens »

#14 | 08:57 04.11.2022 | Кому: Всем

херсонский сок фабрики господарочка ещё до недавнего времени можно было купить

по ГОСТу, прямого отжима и без консервантов, и да в 3хлитровке

теперь нескоро появится на полках, если вобще когда-либо(

а пока приходится пить химию из lidl

Mezon »

#15 | 09:30 04.11.2022 | Кому: Всем

не зря сына Микояна - Лукашенку председателем колхоза назначили - хозяйственный!

iTRi »

#16 | 09:52 04.11.2022 | Кому: Sablin

> черный перец

Только табаско.

Чтоб аж лысина потела...

riegel »

#17 | 10:38 04.11.2022 | Кому: iTRi

> Только табаско.

Кстати да, при наличии.

JD_Krsk »

#18 | 11:16 04.11.2022 | Кому: Всем

Соки на розлив продавали вплоть до распада союза. Магазин был в соседнем доме и я каждый день после школы покупал по 4 стакана. Цены от 6 копеек за стакан томатного до диких(!!!) 35 копеек за шиповниковый.

бывший »

#19 | 11:27 04.11.2022 | Кому: Всем

Томатный - да. А березовый! Сколько его летом выпито бывало - банки некуда ставить...

Piggyspark »

#20 | 16:00 04.11.2022 | Кому: Всем

"Разведённый из порошков" сок - взять тот же апельсиновый. Смысл везти апельсины из Южной Америки, например, когда там на месте делают сок, удаляют из него бОльшую часть воды, и потом уже на месте этот концентрат восстанавливают? Причём тут "химическая химия" - не понятно.

Алекс
надзор »

#21 | 06:50 05.11.2022 | Кому: Кардиолог

> И сметанки. И с хлебушком.

Чебурек. Я настаиваю.

Войдите или зарегистрируйтесь чтобы писать комментарии.

Логин
Пароль
	Запомнить