Винные окошки или вперёд в средневековье
nypost.com — Приспособления, появившиеся в 17 веке, во времена эпидемии чумы, сохранились и находят своё применения в современных реалиях. Статья на английском. Перевод - в первом.
Сейчас, сейчас
[censored]
Это странная традиция - с очень темной историей.
Столетия назад бубонная чума, также известная как Черная смерть, охватила Европу, унеся одну треть населения континента на то время. Возникшая в Азии, болезнь проникла в Италию в позднем средневековье и оттуда распространилась на север.
Сегодня мы, как и средневековые итальянцы, знаем, что крепкие напитки могут значительно облегчить проблемы во время глобальной пандемии коронавируса.
Так возникли «винные окна», или Buchette Del Vino, в Тоскане. Они так выглядят, звучат: небольшие лючки размером с пинту, встроенные в бетонные стены городских виноделен и магазинов, откуда продавцы обслуживают любителей выпить на безопасном социальном расстоянии.
Впервые они появивились 1600-х годах, и их истинное предназначение оставалось невостребованным на протяжении веков после чумы, то есть до тех пор, пока в этом году не появилось что-то новое.
«Каждый человек заперт дома на два месяца, а затем правительство разрешает постепенное открытие», - говорится на веб-сайте Ассоциации Винное Окно. «За это время некоторые предприимчивые владельцы флорентийских винных витрин повернули время вспять и используют свои винные окна для раздачи бокалов вина, чашек кофе, напитков, бутербродов и мороженого - все без микробов, бесконтактно!»
[censored]
Как рассказал Маттео Фалья, президент Ассоциации Винное Окно: «Люди могли постучать в маленькие деревянные ставни и наполнять свои бутылки напрямую продукцией от семей Антинори, Фрескобальди и Рикасоли, которые до сих пор производят одни из самых известных вин Италии».
[censored]
Насчитывается более 150 винных окон, некоторые из которых даже были заделаны в те времёна, в пределах города-крепости Флоренции, и ещё больше, разбросанных по региону Тоскана.
«Винные окна постепенно перестали существовать, и многие деревянные окна были навсегда потеряны во время наводнения 1966 года», - сказал Фаглиа, чья историческая ассоциация положила начало процессу картирования этих забытых, а иногда и разрушенных реликвий по всей винодельческой стране Италии, отмечая их табличками, указывающая на их значение и подлинность.
«Мы хотим повесить мемориальные таблички у всех винных окошек, поскольку люди склонны уважать их больше, когда они понимают, что это такое и какая за этим кроется история», - сказал он.
[censored]
[censored]
[censored]
[censored]
По данным Всемирной организации здравоохранения, эта средиземноморская страна сильно пострадала от COVID-19, потеряв более 35000 жителей. Несмотря на эту трагедию, мир стал свидетелем культуры и духа товарищества, которые, вероятно, помогли стране преодолеть и средневековую эпидемию.
В разгар национальной вспышки коронавируса из открытых окон и на крышах можно было услышать хоры итальянцев, поющих в знак солидарности - все это время с бокалом вина в руке.