«Русские! Зачем вы пьете чай с сахаром?»

> с сахаром чай пьют те кто в нем нифига не понимает.

Это при условии, что ты пьешь хороший настоящий чай, а не то убожество в пакетиках, что у нас во всех магазинах под видом чая продают. Вот как раз какой-нибудь, прости господи, "Липтон Йеллоу Лейбл" без сахара пить невозможно в принципе.

> А с молоком-то хоть можно?

Молоко - коту!!

>Борщ я впервые попробовал еще в Китае, в одном из русских ресторанов. Не обижайтесь, но на моей родине его делают гораздо вкуснее, чем здесь. Самые приятные местные открытия в плане кухни – это сметана

Не понял. Он там у себя борщ без сметаны что ли ел? И при этом борщ был гораздо вкуснее?

в Гонконге собак не ел, зато тут на шаурму нарвался...)))

Я тоже пью с сахаром, потому что так вкуснее. Кофе тоже. Причём этого запаса глюкозы на весь день хватает. Сахар, если не злоупотреблять, вообще полезен очень.

> Это при условии, что ты пьешь хороший настоящий чай, а не то убожество в пакетиках, что у нас во всех магазинах под видом чая продают.

Без разницы, с сахором вообще нифига не чувствуешь окромя сахара.

> Вот как раз какой-нибудь, прости господи, "Липтон Йеллоу Лейбл" без сахара пить невозможно в принципе.

Пей сладкий кипяток, разницы никакой.

> Я тоже пью с сахаром, потому что так вкуснее.

Сахар полностью забивает вкус чая, фактически ты пьешь сладкий кипяток совершенно не ощущая вкуса чая, каким бы он не был.

> Кофе тоже.

А вот в кофе, сахар дополняет его вкус.

Анекдот про изнасилованного журналиста постепенно перестает быть даже смешным.

Китаец: самым большим удивлением для меня стало то, что вы пьете чай с сахаром.

Журналист: Русские! Зачем вы пьете чай с сахаром?

> Сахар полностью забивает вкус чая

Ну неправда. Если заварка хорошая - ничего там не забивается. Идиотов пить сладкую воду что-то не вижу вокруг себя.

> Ну у меня что батя что мамка без уксуса готовили и что?

У тебя батя и мамка сеть ресторанов держали, заполонили ими всю страну и это только я один про эту сеть не знаю? Или это ты просто выебнулся с домашним рецептом в разговоре про места общественного питания? Ну так я дома тоже без уксуса делаю.

> Да ладно, не должно! Борщ - это овощной суп со свеклой. Остальное - частности, чистая вкусовщина.

Уксус - отдельная тема. Его добавляют, чтобы борщ не был сладким. Но параметр "сладкий-кислый" регулируется количеством помидоров и свеклы, а делать это с помощью уксуса будет только бесталанный кулинар, которому бы яйца варить, а не супы готовить.

> Уксус - отдельная тема. Его добавляют, чтобы борщ не был сладким

не, его добавляют к свёкле чтобы борщ был ярко-красно-розовым, а не бурым. можно так же вместо уксуса добавлять лимон, или одноимённую кислоту

> У тебя батя и мамка сеть ресторанов держали,

Нет, я просто сообщаю где вполне себе борщ без уксуса могу попробовать.
Китаеза же не сказал что жрал борщ в общепите.

> прямая цитата в заголовке кавычится. Аллюзия на сказанное - нет

Не вижу никакой аллюзии. Вижу хрестоматийного изнасилованного журналиста. Удивиться, столкнувшись на чужбине с тем, чего на родине не видал, это одно. "Русские, зачем вы [нужное вписать]???", это совсем другое.

> вкусовые рецепотры на языке отвечающие за сладкое, они во первых находятся сразу в начале языка

Вроде как последние исследования доказывали, что это были ошибочные утверждения.
Тут дело такое - пей как хочешь, а сильно доказывать другим, что у них со вкусом не так, - мимо кассы, потому что каждому своё. Это я не тебе лично, а как бы вообще.
Вообще я больше доверяю другим версия про вкусы: каждый организм подсказывает хозяину - что ему надо или не надо. Если кто-то пьёт чай с сахаром, значит сахар ему нужен.

>Это как вискарь 30 летний с колой

Извини, конечно, но вискарь - пойло для садистских пыток. Добровольно его люди пить не могут, просто не верю..

Если не видите - это не значит, что этого нет. Еще раз - цитата кавычится, аллюзия нет. Заголовки бывают трех типов - информационные, назывные, смешанные. Этому учат на первых курсах журфаков. В данном случае - заголовок смешанный.

> Китаеза же не сказал что жрал борщ в общепите.

Написал же, что у них в рестране ок, а у нас не ок. А я добавил ремарку, потому что много где пробовал. Щас уже забил, кстати, даже не пытаюсь пробовать - не верю я в наших рестораторов!

> А пуэр, как уже говорил - гадость

Пуэр охуенен. Надо ещё пару плиток заказать.

> сахар в самом начале пути по языку, дает сенсорный шок в мозги.

Ещё раз: язык реагирует одинаково во всех своих местах. В современных учебниках уже этот бред по разные зоны языка - не пишут.

> Ну а смысл то тогда? Вкус то вообще не чувствуешь.
> Сливки жирком рецепторы обвалакивают снижая чувствительность, сахар в самом начале пути по языку, дает сенсорный шок в мозги.

У меня это вообще два разных напитка: чай типа пуэра я без сахара вообще пью, а какой-нить из пакетиков вролне с молоком и сахаром идёт.

Может сорт кривой попался, может не распробовал.

> Ещё раз: язык реагирует одинаково во всех своих местах.

Если тебе сначала наступили на ногу, а потом кольнули иголкой в жопу, ты укол можешь и не почувствовать, но кожа она во всех местах реагирует одинаково.

>В современных учебниках уже этот бред по разные зоны языка - не пишут.

Разные зоны они просто за разное отвечают, кстати это одна из причин почему люди с возрастом хуже сладкое чувствуют, конец языка, изнашивается гораздо сильней чем остальные зоны.

> А с молоком-то хоть можно?

Китайцу нельзя. У них непереносимость молока, так что его как минимум пронесет. Странно, что ему понравилась сметана, мы раз пытались накормить китайца в Москве пельменями со сметаной, так тот чуть не обблевался.

> Борщ я впервые попробовал еще в Китае, в одном из русских ресторанов. Не обижайтесь, но на моей родине его делают гораздо вкуснее, чем здесь.

Надеюсь, что он ел его на самом деле в русском ресторане, т.к. то, что называют борщом в китайских ресторанах это томатный сок, в котором сварен сычуанский перец, абсолютно не съедобная и адски острая дрянь, я ради интереса в Шеньжене пробовал.

> В Гонконге все очень компактно, наши жилища в среднем в два раза уступают вашим по площади... Зато здесь все дешево – еда, одежда, развлечения. Чтобы вам был понятен привычный для меня порядок цен, скажу, что самая низкая зарплата в Гонконге составляет примерно 100 тыс. рублей, аренда квартиры – от 40 тыс. рублей.

Вот именно за это я и не люблю Гонконг. Там все время ощущение, что тебя сплющили и засунули между страницами книги. Постоянное ощущение тесноты, везде куда не зайдешь - в гостинице, в ресторане, на улице. И все, сука, ДОРОГО. Тоже везде. Да, зарплаты там высокие, только затраты такие, что ПМСМ у среднего человека ничего не остается.
Поэтому я люблю Шеньжень, после Гонконга сразу чувствуешь как там хорошо, просторно и дешево.

> здесь невероятно чистый воздух

А вот тут самое неприятное, что есть в южных провинциях Китая - жара, духота и ВОНЬ. Воняет все, всегда и везде. Выходишь из самолета - и как будто зашел в парилку, в которой протух мусор. И так теперь будет везде, разве что в комнате с кондиционером будет получше, но все равно будет вонять мусоркой. После этого у нас действительно понимаешь, какая это ценность - чистый воздух.

Вообще китайцы нашу еду не любят, для них она слишком соленая и не острая. Особенно не любят южные китайцы, те когда к нам едут тащат с собой мешок своих дошираков. Для них привычно сочетание сладко-острой пищи, чипсы Лейз с перцем и вкусом черники или клубники, например. Или, представьте, кусочки поджаренного сала макают в перец, потом в варенье и едят.
Тайцы и гонконгцы в этом смысле гибче, они хотя бы пробуют, но мне говорили: "Да, съедобно, но мы бы русской кухней питаться долго не смогли". Особенно им не хватает свежих морепродуктов. Единственное, что их поражает в нашей кухне - раки. Реально восторг. Причем они не знают что такое укроп, так что мне там не нравятся креветки, они их просто варят в воде и они сладкие. А при еде их просто макают в соевый соус. В общем, раки для них открытие обычно.

А в общем, люблю Китай и китайцев :)

> Извини, конечно, но вискарь - пойло для садистских пыток. Добровольно его люди пить не могут, просто не верю..

обычное крепкое пойло.

> Китайцу нельзя. У них непереносимость молока, так что его как минимум пронесет.

До сих пор не могу понять как это эволюционно возможно, непереносимость молока у большой группы населения.
Все граждане у которых была генетическая предрасположенность к непереносимости молока, должны были еще во времена обезьян вымереть не оставив потомства. По причине того, что их в детсве выкормить бы не удалось.