Франция уничтожает лягушек всего мира

Пристрастие европейцев — и, в особенности, французов — к лягушачьим лапкам поставило под угрозу выживание некоторых видов лягушек, сообщает Sky News.

Об этом в письме президенту Франции Эммануэлю Макрону сообщили более 550 ветеринаров, исследователей и защитников природы. Эксперты призвали ЕС прекратить «чрезмерную эксплуатацию» лягушек в Азии и Юго-Восточной Европе. «Мы считаем, что Франция несёт особую ответственность и должна взять на себя ведущую роль в этом вопросе», — добавляют специалисты.

В письме отмечается, что популяции лягушек, проживающие во Франции и ЕС, защищены от коммерческой эксплуатации. Тем не менее, ЕС импортирует более 4 тыс. тонн замороженных лягушачьих лапок каждый год — это значит, что под нож идут 80 до 200 млн земноводных. По словам активистов природоохранных организаций Robin des Bois и Pro Wildlife, 3 тыс. тонн при этом потребляет Франция.

Основная масса поставляемых в ЕС лягушек — представители диких популяций Индонезии, Турции и Албании, и несколько видов и популяций уже испытывают значительное сокращение, говорится в письме.

Как будет по-французски: "Лягушачьи жизни важны?"???

Как-то раз французский посол спросил у Александра III:
- Ваше величество, правда ли, что в России очень любят гречку?
- Да, а что здесь такого?
- Да просто у нас во Франции эту горькую гадость только скотине и дают
Александр III думал, что сказать в ответ не очень долго:
- Месье, правда ли, что во Франции едят лягушек?
- Да.
- А у нас в России подобную гадость даже скотина не есть.

> черепаховым супом например.

Кетчупом же, кетчупом! "Жизни томатов важны!". :)

> - А у нас в России подобную гадость даже скотина не есть.

На вкус они практически как курица. Если всяких соусов сверху добавить, то вслепую отличить трудновато будет.

> как курица

А под пиво?

Ну, во-первых, это не от хорошей жизни, всю жизнь голодные, жрут всякое, во-вторых, способ решения чисто европейский - обезлягушим колонии, а у себя их под защиту.

> Эксперты призвали ЕС прекратить «чрезмерную эксплуатацию» лягушек в Азии и Юго-Восточной Европе.

Чтой это эксперты озаботились Азией и Восточной Европой? Кто эти ветеринары, исследователи и защитники природы? Почему вдруг возбудились?

И жрут они ноги эти где-то тайно, ибо вот так просто зайти в какую-нибудь шавермячечную лягушачечную и попробовать не удалось. Хотя пыталась многократно.

> лягушачечную

пацсталом

[censored]

> Ел их во вьетнамской кафешке в Пскове.

Блин, где они там лягушек берут? :)

> Я в европах в китайских ресторанах их в основном ел, в чесночном соусе. Офигенно вкусно. Отдельных лягушачечных тоже не видел

Я хотела именно аутентичное, не китайское, вычитала, что изначально придумали в Люксембурге, и там доводила всех до нервного срыва своим ломанным английским и прыжками. Я думала, что они просто не понимают, что я хочу, ведь не может же быть, чтоб не было традиционного блюда, поэтому даже до прыжков и квакания доходила в попытках объяснить. Короче, всем продлила жизнь за счёт смеха, но попробовать так и не удалось.

> Блин, где они там лягушек берут? :)

У нас этих лягушек, хоть ... ешь!!! Мелкие, правда.

Как было выще сказано - куренок куренком

Французская "высокая кухня" - от безнадежной голодухи. Сожрать все, что шевелится. А что не шевелится - расторомошим и тоже сожрем

В передаче "Поехали" (о Псковщине) показывали яичницу из Изборгских страусов. Пока не пробовал

> сказала, это считается плохим тоном у французов и едят их только турЫсты в нескольких ресторанах Парижу. История их употребления тянется со времён голодухи и это по большому счёту городской миф.

А 3 млн кг лягушатины куда девают?

> В Париже за 2022 год побывало 44 млн. туристов, это по 14 кг на лицо, в общем-то не много :).

Я с кумом стока свинятины за неделю отпуска не могу сожрат)))

> В передаче "Поехали" (о Псковщине) показывали яичницу из Изборгских страусов. Пока не пробовал

У нас в области тоже есть страусиные фермы, но интересно же пробовать еду там, где у неё родина, где она обычная. А то тут у нас тоже, в теории, суши продаются, а на практике не похоже. Помнится, помощник Лом накупил "страусиных яиц", поэтому я к ним заранее положительно.

> Это ты туристов на лягушек делил?

ааа Семён Семёныч, короче 2 по математике.