"В блокадном Ленинграде не было полных людей"
ria.ru Пользователи Сети жестко раскритиковали врача и телеведущую Елену Малышеву после того, как она привела в пример жителей блокадного Ленинграда в ответ на комментарий подписчицы о невозможности правильно питаться из-за размера пенсии.
"Д.Ю. Они и закапывали хлеб в ямы, что характерно, т.е. они прятали его в земле, а замечу – не все в курсе – что на элеваторах, куда зерно свозят, оно хранится в весьма специфических условиях, т.е. если сваливать зерно в бурты, оно сгорит, там внутри температура повышается, и кранты этому зерну. Хранить его непросто. А пряча от государства, его обычно закапывали в землю, что мы знаем из пионерских историй про Павлика Морозова. У Павлика Морозова, правда, там, где он жил, хлеб не рос, и там его никто не прятал, но из мифа это известно. И говорят, я не специалист, говорят, что закопав хлеб в землю, он лежал там, соответственно, зимой, а когда хлеб закопан, то в нём появляется плесень, такой специфический грибок на нём растёт. И далее, когда этот хлеб с грибком начинают употреблять в пищу, появляются весьма специфические болезни. Говорят, именно от этого люди пухнут от голода, т.е. если посмотреть на фотографии узников нацистских концлагерей, ты там опухших не увидишь, там человек дошедший…
Борис Юлин. Там была сбалансированная диета.
Д.Ю. …да, до состояния скелета, а когда человек пухнет, пухнет он целиком – руки, ноги, голова и всякое такое, и от этого умирают – это вот последствия употребления закопанного и в результате заражённого хлеба."