Китайцы не унывают
lenta.ru Жители Китая после окончания коронавируса вернулись к употреблению в пищу летучих мышей. Рукокрылые, наряду со скорпионами, продаются на рынках как средства народной медицины. Одним из коронных блюд на рынке считается традиционное «согревающее» зимнее блюдо из свежего мяса собак и кошек.
Ещё совсем недавно (по историческим меркам) человечество не умело различать птичий грипп, свиной грипп, обычный грипп и атипичную пневмонию.
Так что это не вирус "только сейчас проклюнулся", а средства диагностики только сейчас появились.