newsru.com Улов лососевых и других видов в этом году настолько большой, что рыбоперерабытвающая отрасль не справляется, рыбу выбрасывают тоннами, а скот кормят икрой.
Я конечно не рыбракетчик, но вроде у каждого предприятия есть технические ограничения по производительности, в том числе - у предприятий по переработке рыбы. И ограничения по объёму хранения, рыба быстро портится - неудивительно, что её не успевают перерабатывать и часть портится. Дело не в прибылях - её невозможно переработать.