А три в одном как называется?

[censored]

Если идти дорогой сокращений, то КГ/АМ.

:-)

Собственно вариантов-то не так уж и много. Майкетчица, горкетнез ну и далее по списку. Выбрать наиболее удобоваримое.

Тьфу.
Горчунез.
Майчуца.
Майчичуп
Кетйонца
...
...

Раствор, ёпта. Только не тот, который коварен.

>
> Струя чего?

Напалма!!!

ГоМаКе... епт, и тут...

А майонез с горчицей - вещь. У нас блюдо в Норильске придумали в 60х - "Сельдь по-Таймырски", вотт там как раз оно... оч вкуснятина

Кейочица
Майчучица
Горчупнез
Вообще может получиться не менее 9 вариантов, но мне лень

Горчица домашняя на помидорном рассоле - вот это вещь. Рекомендую.

Мачуца...

Ни хрена!

> З.Ы. Был у меня приятель, который соус к пельменям делал из равных частей горчицы, уксуса и черного перца.

Я тоже эти три добавки к пельменям люблю, только не смешивая: пельмени перцем посыпать - он так больше аромата даст, макнуть в уксус, потом в горчицу.

Это либо бургерный соус, либо основа для Тысячи островов :) только горчица должна быть амерская, желтая.

Я вам сейчас страшную тайну приоткрою!!! Майонез в составе своём УЖЕ содержит горчицу! Ну, должен содержать по рецепту...

> З.Ы. Был у меня приятель, который соус к пельменям делал из равных частей горчицы, уксуса и черного перца. Я все ждал, когда же он в тарелке дырку прожжёт.

[censored]

Майонез + горчица = маца.

Гастрит.

> А можно подробнее рецептик?

Попробую, дружище...

Очистить от костей, хвост-голова - удалить. Тушка разрезается вдоль на две части, каждая половинка нарезается полосками шир. примерно 1.5см, укладывается одним слоем на селедочницу. Немного лука колечками. Сверху полить соусом (тонко). Соус(горчица-майонез) у нас готовили прямо в ресторане, поэтому точный рецепт не знаю. Я пробовал смешивать майонез с горчицей магазинные получается похоже. Вкусно. Пропорция м-г, думаю 50х50 или около того. Можно поэкспериментировать с пропорцией, добавить немного подс. масла, чтобы консистенцию "разжижить...

Называется[censored]