В пену

Про хлеб

zergulio.livejournal.com — Помните я уже выкладывал сообщение про качество муки (http://vott.ru/entry/452394)? Вотт и zergulio пишет по этой же теме. Напрашивается сакраментальное "недоедим, но вывезем!" царских времен.

Новости, Политика | Anton_Gebet 11:07 16.02.2017

16 комментариев | 68 за, 0 против |

Anton_Gebet
хамло »

#1 | 11:20 16.02.2017 | Кому: Всем

Вдумайтесь. 1-го класса уже несколько лет в принципе нет в производстве. В 2016 окончательно пропал 2-й класс. Доля третьего класса упала еще глубже. А еще все грозятся ввести гост по которому хлеб можно будет официально (фактически, и так уже пекут) из 4-го класса, а то и 5-го класса, что годится разве что на корм скотине.

Сдобулы, как говорится.

exolon »

#2 | 11:24 16.02.2017 | Кому: Всем

Качество тривиальных батонов падает год от года. Сегодняшний батон можно жрать исключительно в первый день.

Мало того масса батона уменьшилась раза в 2, масса буханки тоже.

C удивлением купил нормальный батон в Севастополе в ларьке. Как по массе, так и по качеству.

Ухум Бухеев »

#3 | 11:25 16.02.2017 | Кому: Всем

При коммунистах мы вообще не знаем что такое хлеб!

(С) Александр Исаич. И тут насолженицил.

Булат
идиот »

#4 | 11:37 16.02.2017 | Кому: Всем

Интересно, а как обстоят дела во всяких пекарнях, которых теперь на каждом углу? Тамошняя выпечка очень мне нравится, ем с большим удовольствием, правда хлеб там не покупал никогда.

cooler2002 »

#5 | 11:43 16.02.2017 | Кому: Всем

Так капитолизом. Вывозят одни. Недоедают другие. Все при деле.

Aleks3
надзор »

#6 | 11:54 16.02.2017 | Кому: Булат

> Тамошняя выпечка очень мне нравится, ем с большим удовольствием, правда хлеб там не покупал никогда.

А кто его тебе покупает?

Aleks3
надзор »

#7 | 11:56 16.02.2017 | Кому: Anton_Gebet

> годится разве что на корм скотине.

ну так сейчас всяких химических добавок можно досыпать, так что выход хлеба с одного мешка муки может вдвое вырасти.
так и живём

Булат
идиот »

#8 | 11:58 16.02.2017 | Кому: Aleks3

> А кто его тебе покупает?

Я говорил про пекарни, всякие жар свежары и так далее. У тебя в городе таких нет?

pyth2000
не фашист »

#9 | 12:01 16.02.2017 | Кому: Anton_Gebet

> А еще все грозятся ввести гост по которому хлеб можно будет официально (фактически, и так уже пекут) из 4-го класса, а то и 5-го класса, что годится разве что на корм скотине.

[censored]

Aleks3
надзор »

#10 | 12:16 16.02.2017 | Кому: Булат

> Я говорил про пекарни, всякие жар свежары и так далее. У тебя в городе таких нет?

Есть какое-то заведение. Но я там не отовариваюсь. Я консервативный тип - покупаю только в одном месте.
В городе только одна небольшая пекарня при институте, в которой пекут хороший хлеб, который и хранится неплохо и по вкусу как советский. Мне буханки 600 грамм хватает на неделю.

Piggyspark »

#11 | 13:36 16.02.2017 | Кому: Всем

Куда же делся первый класс? Его невыгодно производить?

kirillkor »

#12 | 13:57 16.02.2017 | Кому: Piggyspark

> Куда же делся первый класс? Его невыгодно производить?

Его выгодно вывозить

zver2k »

#13 | 15:32 16.02.2017 | Кому: Всем

а сам что, никто не печёт? у меня дак вот такой получается
[censored]

CoPBaHeu »

#14 | 16:50 16.02.2017 | Кому: zver2k

> а сам что, никто не печёт? у меня дак вот такой получается

А сколько зерна собираешь с сотки? Сколько зерна уходит на килограмм муки? Или ты из покупной муки, про которую говорят, что она не айс?

Anton_Gebet
хамло »

#15 | 18:40 16.02.2017 | Кому: Piggyspark

И в 90-е и 00-е он (как и второй класс) шел исключительно на экспорт, в те же США, например. Но, видимо, 3-й класс по трудозатратам, урожаю и прочему выгоднее.

Ерш »

#16 | 06:48 17.02.2017 | Кому: Булат

> Интересно, а как обстоят дела во всяких пекарнях, которых теперь на каждом углу? Тамошняя выпечка очень мне нравится, ем с большим удовольствием, правда хлеб там не покупал никогда.

Надо пробовать у разных и сравнивать. Я вот неподалёку от своего дома покупаю хлеб с чесноком (там натурально пара-тройка зубчиков внутри) и сыром посыпанный сверху. Что удивительно, по нормальной цене - большая буханка 35 р. стоит. Хлеб отличный, что по вкусу, что по консистенции. И хранится отлично: черствеет, но не плесневеет (дня четыре-пять нормально может пролежать).

Продукцию крупных хлебокомбинатов заруливает в минуса, правда покупать его не сильно удобно - если припозднишься, всё разбирают.

Войдите или зарегистрируйтесь чтобы писать комментарии.

Логин
Пароль
	Запомнить