У "Карата" клевый сырок вот такой [censored]
Суп из него офигенный.
Еще мягкий сыр типа "филадельфии" хорош, саму "филадельфию" и прочие ее иностранные аналоги кровавый режим запретил, вот и появился хороший наш аналог.
Да какой там рецепт...
Лука пару мелко порезанного, до золотистого с минимумом масла.
Потом 600-800 фарша куриного почти до готовности. Томатной пасты 100 и сока томатного полстакана, сушеный чеснок столовая ложка, сушеный укроп столовая ложка, черный перец немного, и до готовности.
Я себе добавляю еще тобаско. Но семья не любит.
Потом добавляешь готовую красную фасоль, перемешиваешь. Выкладываешь на лаваш, сверху кладешь полоски плавленного сыра. Заворачиваешь.
Кладешь на сухую сковороду греешь на среднем огне минуты три - лаваш подрумянится а сыр расправиться.
Все. Это очень.
> Выкладываешь на лаваш, сверху кладешь полоски плавленного сыра. Заворачиваешь.
> Кладешь на сухую сковороду греешь на среднем огне минуты три - лаваш подрумянится а сыр расправиться.
Вот это место не совсем понял: заворачиваешь так, чтобы рулетик получился и его уже жаришь? Если так - насколько толстый?
идиот »