lenta.ru В лаборатории факультета пищевых производств Самарского государственного технического университета (СамГТУ) получили аналог германского сыра с плесенью «Дорблю».
Любой сыр до середины 19 века так или иначе был связан с плесенью, потому что дать вырасти плесени на сыре гораздо проще, чем с ней бороться. Стоит знать, что грибок, который содержится в плесени, вырабатывает антибиотик, уничтожающий полезные бактерии в кишечнике. Результат – дисбактериоз или, как минимум, расстройство кишечника.
Ну, вода и сыр у нас пока не явное дорблю. Хотя, по структуре может и похожи. Но глаз не позволяет проглотить явную плесень. Может, я и не прав - о вкусах не спорят
Сыр - это максимально испорченное молоко. Не станешь же ты есть испорченное. Вода - вообще мрак, в ней ебутся рыбы и срут туда, как такое можно пить? Даже если рыб всех убрать - остаются миллиарды ебущихся в воде микроорганизмов. Мерзость.
> Но глаз не позволяет проглотить явную плесень.
А явно мёртвые ткани дохлых животных позволяет? А продукты жизнедеятельности одноклеточных грибов?
Вот ты сейчас поставил под сомнение в адекватности громадную когорту мясеедов... Только не рискуй заглянуть с этим утверждением в ВОТТ-Бар. Любители шашлыков сожрут заживо )
> Ну, вода и сыр у нас пока не явное дорблю. Хотя, по структуре может и похожи. Но глаз не позволяет проглотить явную плесень. Может, я и не прав - о вкусах не спорят
> Вот ты сейчас поставил под сомнение в адекватности громадную когорту мясеедов
Как мясоед ответственно заявляю, я осознаю, что жру трупы. Эмоций, кроме удовольствия от вкусно приготовленной части трупа, я никаких не испытываю при этом.
> Это ещё что! Я как-то месяц в холодильнике не мог остановить превращение всей молочки
Это всё фигня! Я, вернувшись с прошлогоднего отпуска, обнаружил в отключенном холодильнике две средних размеров тушки сёмги, кучу окуней и прочих грибов, превратившихся в аппетитную, шикарно пахнущую жижу.