В Госдуме хотят запретить ввозить в РФ «Кока-Колу» и «Пепси»

> Была лет несколько тому, да и нету.

Да, и ванильную, и вишнёвую у нас в своё время делали. Потом забили. Сейчас возят из-за границы.
Страшно сказать, в каком-нибудь задрипанном полуподвальном магазе в Подмосковье можно найти Vanilla и Cherry Coca-Cola, Mountain Dew всевозможных вкусов, Dr. Pepper, и вся эта бытовая химия производства США.

> Сейчас возят из-за границы.

Видимо, дальше Москвы не возят.

> Кока-колу не беру в принципе - эти гады с фашистами сотрудничали.

Эти гады и те, кто делает пепси - одни и те же гады.

Я просто оставлю это здесь

[censored]

> жду законопроект о принудительной продаже березового сока!!!

это не так страшно, не принудительной покупке же

Хороший квас снаскока не приготовить. Контролировать размножение бактерий дрожжевых сложно довольно таки, тут нужно и температуру среды и уровень сахара/спирта контролировать, потому домашний квас разный постоянно.

> Хороший квас снаскока не приготовить

Да ладно. Поделюсь опытом. Берешь буханку "Донского" и буханку "Бородинского". Делаешь в духовке крупные ("осьмушками") сухари - обжарка не должна быть сильной. Чуть "подрумянил" и баста. Сухари грузишь в 20 л эмалированный бак и заливаешь доверху кипяток. Держишь до остывания до комнатной температуры, добавляешь дрожжи (на кончине ножа) или две столовые ложки закваски из жмыха (см. далее - по ложке на буханку). Держишь 2 часа, периодически перемешивая (1 раз в час достаточно). Отцеживаешь жмых - весь не выбрасывать, жмых - закваска для последующих порций кваса. Добавляешь по вкусу сахар (я беру примерно 2-3 столовые ложки с горкой на каждые 1,5 л полученного хлебного сусла. Моешь изюм (лучше белый) и кладёшь по 10-15 штук в каждую полуторалитровую бутылку. Заливаешь сусло, закрываешь бутылки и оставляешь на 6-8 часов при комнатной температуре. Всё - можно пить. Чтобы сильно не сбраживался дальше - хранишь в холодильнике. Да, бутылку открывать осторожно - возможен "бахчисарайский фонтан". Вкус непередаваемый - для окрошки лучшего не бывает. Продажные квасы по-сравнению с таким домашним - пойло для свиней.

ЗЫ. Можно также добавлять (по вкусу) перед розливом в бутылки, всё, что нравится. Я делаю с вишней (только свежей - перетереть), мёдом, хреном. "Хреновый" для окрошки лучше всего! С вишней - в жару. С мёдом - в прохладную погоду.

> Эти гады и те, кто делает пепси - одни и те же гады.

Разъясни

Была где-то когда-то такая страна...
Про нее даже писатели писали так "22 400 000 квадратных километров без единой рекламы кока-колы", Маркес Габриэль Гарсиа.

Не самая плохая страна была, говорят...

> Да ладно. Поделюсь опытом.

С технологией приготовления знаком, спасибо. Есть пара нюансов, которые могут испортить все. Качество дрожжей. очень важно, чтобы оно было СТАБИЛЬНО, чтобы нормировать количество самих дрожжей и скорость реакции брожения. Второй важный нюанс - температура. Комнатная она у всех разная. Каждый градус влияет на скорость реакции брожения. Ну и "бахчисарайский фонтан" - значит квас можно выливать, потому как пить это "пойло для синей" невозможно.

> С технологией приготовления знаком, спасибо. Есть пара нюансов, которые могут испортить все. Качество дрожжей. очень важно, чтобы оно было СТАБИЛЬНО, чтобы нормировать количество самих дрожжей и скорость реакции брожения.

Мы, например, дрожжи вообще не кладем. Только изюм или давленую малину. Два-три дня в тепле, потом в холодильник на "шампанизацию".

> жду законопроект о принудительной продаже березового сока!!!

с мякотью!

> Я тебе больше скажу, практически все безалкогольное газированное - или Пепси, или Кока-Кола, всех остальных они успешно предушили. Плюс половина соков.

Я именно это и имел в виду. Правда, передушили не всех. Сейчас отлично продаются газировки, похожие на советские. Кокакола пробовала оседлать эту тему (Фруктайм), но жидко обосралась со своей химией и свернула лавочку.

> А в целом, любая газировка сильно вредна. Пить лучше негазированное и без сахара и его заменителей.

Так этож пиво! [убежал в ларек]

>
> Мне тоже странно. Я вообще, если захочется чего-то эдакого беру только её. Кока-колу не беру в принципе - эти гады с фашистами сотрудничали.

Вотт и я о том же. Только оппоненты почему-то хотят и Пепси под одну гребёнку.... Они дураки или проплаченные?

> Они дураки или проплаченные?

Скорее всего всё вместе.

> А это как? Дуракам ПООБЕЩАЛИ проплатить и они рады стараться? :)

Зачем же, пообещали - в следующий раз дурак не согласится что-либо лоббировать.

> я в прошлом посте ошибочно назвал дрожжи бактериями, а это все же грибы. Ну и без дрожжей, походу брожение молочнокислыми бактериями осуществляется, потому продукт кислый

Молочнокислое идет независимо. Просто на ягодах живут дикие дрожжи. Особенно, почему-то на малине.

Пишется дольше, чем делается. Честно. Сколько сил у тебя займет помыть 4 апельсина? А сколько сил займет закинуть их в электромясорубку? Или проблематично высыпать пакет песка в ведро? Меня больше всего напрягает бутылки потом мыть :)
Но главное - вкусно, большой объем, дешево и никаких химикатов. Попробуй, тебе понравится.

> к химикатам я равнодушен, ничего в них страшного нет.

:-)) Забудьте весь написанный мною бред и травитесь дальше, дорогой товарищ! Вы на верном пути!!

Оппонент не хрюкает, он тебя пиздит, жестко, ты предлагаешь не драться в ответ. Сегодня прям таки наплыв великовозрастных интеллектуалов.

> Не надо перевирать мои слова!

Твои слова плохо сочетаются с логикой.

> Тут товарищи чуть выше всё для тебя разжевали

Эльфы из валинора.

> 1. Пепси коммунистической партии США помога

Да, да... Пепси спонсирует коммунистов в США(кстати где они?), на колхозе имени Ленина работают коммунисты ленинцы... Нет слов

Я не знаю чем оно там им помогало и когда это было, безуловно сейчас то ну ничего не изменилось, но я могу сказать точно, все это время она помогала и помогает американскому бюджету, в том числе и армии отчисляя гигантские налоги в казну с сверх прибылей. Но эльфы из Валинора не в курсе ничего такого, они все о чем то своем, эльфийском, сказочном.

Утомили вы честное слово. Вроде лет вам много, а такую отборную, лютчайшую чушьбень несете, что последние волосы на голове дыбом встают. У меня все, я из Мордора, общение с эльфами из Валинора угнетают мою мордорскую психику.

> А у нас сегодня не купить.

Это где такое зверство?

Вдруг ты барыжить пойдешь? Озолотошься еще :)
Сочувствую, камрад.

Именно бухать-то я давно завязал, с работой похмелье несовместимо. Но, под щучью голову али под фильм хороший - пивко люблю.
Опять же, спорадические попытки помахать гантелями и потжиматься ограничивают кол-во выпиваемого.