Прощайте польские яблочки?

gentlemanstory.net — В Калининградской области ведется массовая закладка яблочных садов. Такими темпами через несколько лет в России яблоки из Польши будут просто не нужны, даже, если санкции и снимут. Так что поляки и дальше смогут в охотку объедаться яблоками, с чем их и поздравляем
Новости, Общество | erseyo 10:44 16.05.2015
16 комментариев | 93 за, 0 против |
#1 | 10:47 16.05.2015 | Кому: Всем
И на Марсе будут яблони цвести!!!
Волнует вопрос насчёт сидра.
Будет ли качественный калининградский продукт?
незомби
Идиот »
#2 | 10:51 16.05.2015 | Кому: Всем
В Спасском Лутовиново (граница тульской и орловской областей) яблоневые сады уже много лет работают на удобрение земли. Яблоки десятками тонн гниют на грунте.
Раньше Спасское-Лутовиново считалось самым яблочным местом России.
#3 | 10:52 16.05.2015 | Кому: Spiel
Я бы за... хорошо летним вечерком холодного сидра выпить, сидя на веранде :)
#4 | 10:53 16.05.2015 | Кому: незомби
Видать, замечательное там руководство
незомби
Идиот »
#5 | 11:01 16.05.2015 | Кому: erseyo
> Видать, замечательное там руководство

Это целый район, руководство разное.
Там проблем много.
Во первых, по осени вывезти яблоки (5 км до трассы, а поди ж ты) можно только 3х мостовом камазе, впрочем эта проблема еще решаемая.
Во вторых, за время Ельцина и Путина реальные собственники много лет не могли собирать свой же урожай (сады после развала колхозов принадлежат людям на паях), а урожай собирают бывшие председатели, и их охраняет местная милиция, которая в доле. У меня друг детства, местный, фермерствовать решил, так урожай прошлой осени был первым, который он смог собрать. До того 7 лет он на своей земле не мог урожай снять. Остальные не могут и сейчас.
Все это время сады стоят фактически ничейные, бывшие хозяева понимают что не сегодня-завтра их все таки турнут, и потому за садами не ухаживают, не опиливают, не опахивают, не удобряют.
Реальные хозяева по той же причине ничего не желают - какой смысл вкладываться, если урожай собирает другой, с которым ты не можешь ничего сделать.
Так что сады тупо загубили. Офигительнейшие сады.
Мельба, Белый налив, Богатырь, фруктовка, коричные, антоновка орловская белая.
Кроме того, есть проблема с вхождением на рынок.
Ранние яблоки, если их собирать спелыми и не обрабатывать воском, лежат мало.
Пристроить их надо быстро. В торговых сетях фермерские яблоки не берут, им нужен товар долгого хранения, и с откатом.
На рынках предлагают по 15-20 рублей, при том что сами перепродают по 60-80.

В результате вкуснейшие натуральные яблоки снимаются методом обтряса (так быстро и можно не бояться что побьются) и везутся на завод на повидло, ЕМНИП по 12р за кило.
#6 | 11:02 16.05.2015 | Кому: Всем
Дело не в том, что не хочет кто-то или не может.
Бабосы легко и жирно делаются только на импорте.
#7 | 12:23 16.05.2015 | Кому: Всем
Яблони по настоящему начинают плодоносить лет через 5. Пока придется потерпеть.
#8 | 13:09 16.05.2015 | Кому: Reeve
> Дело не в том, что не хочет кто-то или не может.
> Бабосы легко и жирно делаются только на импорте.

И это проблема не только яблок.
#9 | 14:13 16.05.2015 | Кому: Всем
> Саженцы белорусские, двухлетки

Мне бы вишню.
Не приживается почему-то у меня в деревне.
#10 | 14:32 16.05.2015 | Кому: Всем
> Районированную нужно

Она. Но что-то мешает.
Саженцы пятилетки вдруг падают. Как будто корней нет.
#11 | 17:26 16.05.2015 | Кому: незомби
> (так быстро и можно не бояться что побьются) и везутся на завод на повидло, ЕМНИП по 12р за кило.

Сейчас делал предложение по складу с РГС, для длительной закладки яблок. Тема интересная, определенные изменения и инвестиции в этом направлении похоже будут.
#12 | 17:28 16.05.2015 | Кому: незомби
> Яблоки десятками тонн гниют на грунте.

Яблоки почву не удобряют, а травят, ежели в таком количестве и без внесения извести и прочего чтобы Ph вернуть в норму.
#13 | 20:48 16.05.2015 | Кому: Всем
Продавцы отечественных яблок не радуют ценами. У нас на рынке продают Липецкие. Цена 120 рублей. Сербские по 75-80.
#14 | 14:53 17.05.2015 | Кому: greenoza
А вот это да. Хотя у нас на юге отечественные дешевле импортных. Мы их и берем - не потому что дешевле, а потому что воском не обработаны.
А вообще главная проблема в том, что инфраструктура для хранения так и не развита
#15 | 20:37 17.05.2015 | Кому: erseyo
Да тут вопросов нет. Я к родителям на Кубань езжу. У них там круглый год можно яблоки из совхоза купить. Сортов десятка полтора. Нормально ведь сохраняют.
#16 | 14:03 18.05.2015 | Кому: greenoza
Да их и при СССР нормально сохраняли при желании. Я в Киргизии служил, так там в подвалах хранили в воде - весной воду сливали - яблоки свежие совершенно
Войдите или зарегистрируйтесь чтобы писать комментарии.