В пену

Импортозамещение. Оренбургская моцарелла.

ria56.ru — Конечно, уместно пошутить, что скоро в Орске начнут выпускать креветок, а белорусские мидии уже заполонили рынок. Но моцареллу реально начали выпускать на нашем хладокомбинате.

Новости, Общество | edgarallanpoe 11:33 30.03.2015

11 комментариев | 46 за, 0 против |

Kosttt
идиот »

#1 | 11:35 30.03.2015 | Кому: Всем

Можно танцевать тарантеллу!

Reeve »

#2 | 11:37 30.03.2015 | Кому: Всем

Пожалуйста не уезжайте (либирасня рёбаная) мы все готовить будем, и хамон и шмамон и мацареллу уяреллу, только останьтесь с нами, пазалуста!

Kosttt
идиот »

#3 | 11:40 30.03.2015 | Кому: Reeve

Да пусть уезжают, сами все сожрем!

tazuja »

#4 | 11:43 30.03.2015 | Кому: Reeve

ну неужели всерьез кто то думает, что большинству из них эта "еда", нравится? для них главное что это Моцарелла! а не "российский". и тут рожей крутить будут - что это за подделка?! не из Европы!

Reeve »

#5 | 11:44 30.03.2015 | Кому: Kosttt

Согласен.
а вот такие новости радостные про всякую уйню для озабоченных отсутствием всякой уйни, именно и похожи на просьбы к озабоченным.

Ерш »

#6 | 11:45 30.03.2015 | Кому: Всем

В Румынии всё равно вкуснее.

Канделябр »

#7 | 11:45 30.03.2015 | Кому: Всем

Осталось решить вопрос с ценообразованием.
Из 10 литров молока получается 2,5 кг сулугуни. При оптовой закупке, стоимость молока составляет порядка 30 рублей (можно и дешевле найти, мне предлагали по 25 рублей, при очень большом опте 20 рублей). Себестоимость по калькуляции получается 120 рублей за кг (а при очень больших объемах производства меньше 100 рублей). Прибавим порядка 50% к себестоимости на амортизацию производства, элеткроэнергию, зарплаты и т.д. Получается в районе 200 рублей. В магазинах цена на сыр не ниже 350 рублей за кг.

Tedbul »

#8 | 11:52 30.03.2015 | Кому: Всем

Натуральная неаполитанская моцарелла должна быть с диоксином (тетрахлордибензодиоксином).

Разве наши могут такую же приготовить?

axyonoff
идиот »

#9 | 12:01 30.03.2015 | Кому: Всем

> Но моцареллу реально начали выпускать на нашем хладокомбинате.

Рассольные сыры - простейшие в приготовлении и не требуют созревания, делать их легко можно и дома.

Kosttt
идиот »

#10 | 12:05 30.03.2015 | Кому: Канделябр

> Получается в районе 200 рублей. В магазинах цена на сыр не ниже 350 рублей за кг.

Была тема на вотте недавно по накруткам в торговых сетях, доходит до 70% на некоторые категории товаров. Ну и прибыль у производителя должна быть, хотя бы процентов 5-10

Канделябр »

#11 | 12:20 30.03.2015 | Кому: Kosttt

На днях вел переговоры с одной федеральной сеткой на поставку футболок (типа Ашан). По ходу боданий с ценами, закупщик мне сообщил планируемую продажную стоимость этих футболок. Получается как раз 100% накрутка. На мой вопрос о корректности подобных действий, мне сообщили, что задача закупщика найти и прогнуть поставщика, а цены назначают совершенно другие лица компании.

Войдите или зарегистрируйтесь чтобы писать комментарии.

Логин
Пароль
	Запомнить