baltijalv.lv Днем рождения водки традиционно считают 31 января. Именно в этот день в 1865 году Дмитрий Иванович Менделеев, находясь в Петербурге, защищает свою диссертацию «О соединении спирта с водой».
"Директор музея-архива Менделеева, доктор химических наук Игорь Дмитриев пишет, что Дмитрий Иванович мало занимался растворами спирта и воды, где содержание спирта составляет 40 процентов и ниже процентов. Его интересовали другие области, с концентрацией спирта гораздо выше 40 процентов. А что касается "водочной области", то здесь Менделеев ссылался на работы британца Джорджа Гильпина, выполненные еще в 1792 году. "Уж не британца ли следует объявить "отцом" русской водки?" - пишет Игорь Дмитриев."[censored]
Ну не скажите! Получали мы ректификат с Лобвы, в 90-х, для чистки контактов. Пока завод не перекупили и раздербанили, спиритус вполне бухабельный был!
Потом пошёл уже чистый стекломой, начали брать у химиков :)
Ну мы это. Тоже плавали, знаем. Но наука говорит, однако, что ректификат зло, как чистый герыч для мозга, в то время как дистилляты близки к эндогенным спиртам и потому более легче и без последствия усваиваются, ну если в рамках приличия употреблять.
Блин, вчера после бани накидался, пришел домой, вынес всем мозг, в два ночи подорвался с криками "меня никто не понимает!", оделся и пошел к матери спать. Сегодня стыдно.
"Что вы в ней находите?! Зло и яд!"
Завидую. Мы не то что с фанатизмом, а даже с самосожжением употребляли. Теперь то правда, спустя двадцать лет - клуб трезвых мужчин, но одно время да-а-а-а.
И вот, что я думаю - знай я и сотоварищи, что ректификат зло, может и сегодня пили бы?!