Советские плавленые сыры
picturehistory.livejournal.com Существует расхожее (и ошибочное) мнение, что в советские времена плавленый сыр относился к категории малоценных продуктов, которые годились разве что на еду неприхотливым студентам, когда у них заканчивалась стипендия или же на закуску для тех, кто любил где-нибудь в подворотне "сообразить на троих".
На самом деле, ассортимент плавленых сыров был настолько широк, что даже гурманы могли найти сорта с довольно тонким и благородным вкусом - как правило, это была категория деликатесных сыров.