Если я не путаю, схема действительно разрабатывалась против акул, и работала вполне реально - тварь получает излишнюю плавучесть и всплывает, теряя возможность атаковать аквалангиста. Но в оригинале был не нож, а специальная острога с баллончиком углекислоты.
Это нож (WASP Injector Knife) больше подошел бы для подводных диверсантов. Даже если под костюм вражескому водолазу под водой газа напустить то всплывёт и там от кессонки скорее всего дойдёт до кондиции.