Кстати, очень полезное, и недорогое в производстве, но при этом стоит конских денег. У нас тут крайне редко встречается, год назад покупал в Перекрестке 250 мл за 700 руб, то есть те же 5 евров. При заболеваниях печени, желудка, кишечника самое то. Я с товарищем в начале 2000х пытался в Саратове организовать производство. Организовали, но со сбытом не вышло. Но про это масло знаю не понаслышке!
> Аллопуринол на всю жизнь. И диета из грудки куриной и гречи.
Я уже пропил месячный курс. Потом доктор сказал "ок, пока можно без лекарств, но следи за диетой". Через это не пью пиво больше, очень редко жру морепродукты, и поменьше стал жрать стейков.
>
> я вчера столовой ложкой кунжутного обошёлся. Баранина и так жырная, шо песец. Куда там ещё и масло?
Мы не про твой собственный рецепт говорим, а про "каноничный". В нем жира должно быть довольно много.
Баранина бывает разной жирности. А бывает и не баранина. Кто-то не любит курдючное сало, и не вытапливает его. И так далее, и тому подобное.
> А тут вдруг херакс - и выяснилось что народ-то растительным маслом не пользуется.
Тоже удивлён, в оффлайне среди знакомых масло даже зожники едят. В основном оливковое в салаты, а жарить стараются без масла, да. Но все остальные жрут. И в салат, не всё же с майонезом, и суп без пережарки не вкусный. Мне тут из Волгограда привезли горчичное, грибы им заправляю и огуречно-помидорно-перечно-луковый салат. А вот жарить стараюсь на топлёном.
Сейчас, сейчас
интеллектуал »
Жарить всякое.