Китайцы хотят заманивать иностранных спецов зп до $120 тыс

От 300000 до 800000 это до налогов или после? Если до, тогда надо отдать государству от 25% до 40% (точно не помню, сложная прогрессивная шкала). Плюс жильё и коммуналка: съем жилья может быть достаточно накладным; электричество дорогое, отопление на юге Китая в основном кондиционерами.
Ну и что за должности. Если манагер или инженер от 300к юаней - вполне неплохо в начале карьеры. Опыт ценный опять таки.
А вообще Хайнань (не путать с Хэнан) - это хорошо, центральное место отдыха КНР.
Но устраиваться достаточно проблематично, если это не особая экономическая зона. Долго и муторно.