В пену

Вареники "Сибирская коллекция"

vott.ru — Давно заметил, что упаковка отечественных пищевых продуктов (особенно пластиковая) супротив европейской производится с излишней прочностью. Иными словами, делается так, что у криворуких грузчиков при погрузке/разгрузке ничего самопроизвольно не открывается, но и конечный потребитель руками отвинтить не может. Ну не привыкать. Но тут взят новый рекорд.

Картинки, Юмор | Heimdall 16:36 19.05.2019

3 комментария | 15 за, 4 против |

DeadCow »

#1 | 19:11 19.05.2019 | Кому: Всем

Сибирский гурман берите, непожалеете!!!
З.ы.:[censored]

З.ы.ы.: а вообще на пельменях смотрите маркировку, брать мясной продукт категории В за 500р это моветон ☝️

DeadCow »

#2 | 12:48 20.05.2019 | Кому: Котовод

> В это 40-60% мяса. По ГОСТу СССР, если не врут 50:50 мяса. Т.е. категория Б для пельменей - это уже чисто пиар и разводилово.

Классика это 50/50 говядина/свинина, а категория В это значит начинка не норм мясо, а рога и копыта и прочая непонятная херь.

>> У пельменей должна быть КАК МИНИМУМ категория Б,

>60-80% мышечной ткани. Если попроще, то это пельмени без теста.

>> [а ещё лучше А]

>Более 80% мышечной ткани. Ноу коментс.

Категории идут на начинку, тесто отдельно.

DeadCow »

#3 | 14:48 20.05.2019 | Кому: Котовод

3.2 мясной полуфабрикат категории А: >Мясной рубленый или кусковой полуфабрикат [полуфабрикат в тесте] с массовой долей мышечной ткани в рецептуре [в рецептуре начинки] более 80,0%.

в рецептуре начинки!

Войдите или зарегистрируйтесь чтобы писать комментарии.

Логин
Пароль
	Запомнить