Сейчас, сейчасМолодые британцы боятся прикасаться к мясу
22century.ru — Компания Sainsbury’s утверждает, что разработкой нового формата упаковки пришлось заняться после анализа результатов опроса потребителей. Оказалось, что перспектива контакта с сырыми мясными продуктами и мясом вызывает сильную тревогу у покупателей моложе 35 лет. Также недавний опрос исследовательской компании Mintel Group Ltd показал, что около 40% молодых поваров предпочитают не брать в руки сырое мясо.
