В Риге закрылся магазин крокодильего мяса

И как теперь прибалтам без крокодилятины???

[весь волнуется за дефлопе и крутоны]

> Nams - это нямка?

Nams - это имс!

> [весь волнуется за дефлопе и крутоны]

Вот мы и дожили до времени, когда мясо стало считаться пафосным деликатесом.

В смысле дожили? Лишь на короткий срок прекращали.

> > Постепенно люди в Латвии учатся есть дичь, на нее есть спрос, но она дороже, и не все могут себе это позволить.
>
> А чем дичь лучше?

Ну некоторые эстЭты считают, что дичь вкуснее. А вообще спроси у охотников - им виднее. А по мне, так "экологическая" баранина из Австралии по 79 евро за кило мне нафиг не нужна...

> Ну некоторые эстЭты считают, что дичь вкуснее.

Ну, лосиная губа - штука вкусная. Но и стейк ничего. Да и гуляш из свинины - вполне себе!

> > Ну некоторые эстЭты считают, что дичь вкуснее.
>
> Ну, лосиная губа - штука вкусная. Но и стейк ничего. Да и гуляш из свинины - вполне себе!

Не спорю. Но платить за это 40-50 евро за порцию не собираюсь. Привезут знакомые охотники кусок кабанятины или оленины - будет им вкусняшка (у меня главный недостаток жены - не умеет невкусно готовить). Не привезут - так я и из домашней свинки такой гуляш сделаю, что оторваться невозможно будет.

> Ну, лосиная губа - штука вкусная.

Лосятина хороша, да.
[censored]

> А чем дичь лучше?

Содержание белка больше?

> > Не спорю. Но платить за это 40-50 евро за порцию не собираюсь.
>
> А губу, кстати, очень вряд ли там купить можно было. Это всё - требуха, губы, язык и т.д. - обычно прям на охоте сжирается.

Именно. В лучшем случае - ляжка, но по такой цене.

> > А чем дичь лучше?
>
> Ну не конину же есть?

А чем тебе конина не угодила?

>
> Ну не конину же есть?

Конину есть! Лошадки - они не только красивые, но и вкусные.

Ты сам, кстати, как, не голоден? А то тут вот это...

[censored]

> Содержание белка больше?

Я не знаю. Я же не дичь. Потому и спрашиваю.

> пока Щекотилова нет

Я что то пропустил? Кто это?

> Я что то пропустил? Кто это?

Бесстрашный человек с пустым сердцем.

> Неужели в мире так много крокодилов,что их хватает даже на мясо?)

Их разводят. В тае на каждом углу продают, например. Первый раз на Кубе попробовал, восторгов никаких, но есть можно.

> А чем дичь лучше?

Вкусом.

> Ага, как же - а жрали они что? Не тот ли самый ГМО-рапс, которым сейчас засевают Латвию вместо сахарной свёклы? :)

Не знаю как у вас, а наша дичь питается так-же, как и 1000 лет назад.

> Содержание белка больше?

Вряд ли.

>
> Кстати, оленьи языки вкусные. Говорят, даже вкуснее говяжьих.

Я косулячий ел, очень вкусный, да.

Блин, я прошлым летом набрел в Риге на магазин воздушных шариков. Да, магазин воздушных шариков. Именно магазин, именно специализированный, именно спецлабаз по продаже не говна кенгуру, не игральных кубиков, не палочек для мороженого, а вот именно что воздушных шариков.
Теперь тревожно стало. Если в Риге уже даже крокодилов не пожрать, то кто теперь будет покупать воздушные шарики в спецмагазине?

Ставлю плюс. Но это не плюс, а крест. На индустрии причудливых повседневных латышских радостей.