В Сибири началось импортозамещение бургеров

Великие укры мне уже объяснили, что я не славянин и блины (посолонь) мне не положены. У меня остался только т-34-5-85, дабы проехаться и и объяснить, кто тут на самом деле русский.

> Ну, я б не стал так говорить про рыбу с душком. Мне нравится.

Ну, на вкус и цвет все фломастеры разные. Все-таки не совсем типичный хавчик.

> Не знал. Чё там было?

Лёдники подземные. Примитивные, но вполне себе.

> Там тоже соль применяется.

Не обязательно, оно и так засохнет.

> Чем оно от сушения отличается?

Вялить же это на солнце, а сушить - без доступа солнечных лучей, лучше вообще в закрытом помещении. Заказчик в Астрахани в серверной рыбу сушил - там из серверов как раз идет горячий воздух, вот он под ним на задней стенке шкафа развешивал и сушил.

> Ну, такое устроить не везде можно.

Ну уж на Печоре точно можно.

«Составной многокомпонентный бутерброд» Всё в лучших традициях общепита. Салат "Сельдь под шубой......норковой". Салат "Полянка..........после пикника".

Да просто. Нашла на дороге юношу с кавказскими чертами лица. Запытала на предмет наличия лавашей. Он перед смертью раскололся и сдал малину. Потом отжарила куру (на сковороде). сделала соус из майонеза наполовину со сметаной и ещё какой-то чесночной хернёй. Из овощей прикупила какую-то копусту (названия не знаю). Это всё кладётся в лаваш, заворачивается и в микроволновку. Кстати, ммикроволновка и так сухой лаваш сушит. Можешь смазать чем-нибудь сверху. Маринованую, или квашеную капусту не ложи, мне не понравилось, хотя можешь поэкспериментировать. Мы ещё сыр добавляли - понравилось. А она ещё помидорки черри прикупила и огурчиков солёных. И мы это в разных сочетаниях пробовали. Повторюсь - лично мне не понравилась с квашенной капустой и с помидорами.

Ещё покупал как-то шаурму не с лавашом, а с блином. Прикольно. В том плане, что блин сочный, в отличие от лаваша.