Колбасный занавес

Это да, поэтому читать бывает забавно. Ну и радуют люди, которые адекватно к этому относятся.

Да и похуй. Колбасу давно не едим. Сыры немножко жалко - я буду иногда скучать по пармезану, но это не смертельно. В местном лабазе и так большинство сортов - отечественные.
Картоха тоже давно своя. А то, что кому-то там не подадут стейк из семги, меня заботит в самую последнюю очередь.

Хамон - почти тот же бекон.
Роллы - закрученная и нарезанная кусочками фигня. Делается из всего - начиная от селедки с огурцом, заканчивая лавашом с начинкой из плавленного сыра и красной рыбы. Тут видимо имеются в виду блюда японской кухни. Так вот, такие роллы получаются и из астраханского риса и форели (или крабовых палочек, ггг)
Маскарпоне - это сливочный сыр, делается дома часа за 3 при желании (в магазине стОит 500р за 250 гр. Самая ходовая русская еда, чо!)
Чизкейк - сырный торт. Вкусно. Но лучше сырники)

Читаешь каменты - и понимаешь, что 20 лет демократии и колониальности так и не выдавили из людей совка по капле. Все равно за общее благо и справедливость наш человек готов страдать, не кушая дорблю (чо это за хрень, что про нее воют креаклы? неужто вкусно? я вот поглядел 2 раза и покупать ну нисколечки не захотел), да еще и показывая всякое неприличное "нашим западным партнерам", весело улюлюкая "а давай еще ссанкций своих, впопуасня гейропейская!".
Нет, не примут нас таких в европейскую "семью народов" :) Да и хорошо, наверное. Такая "семья", в которой 2 папы, нам, видать, как-то не нужна :)

> дорблю

Дверь Голубая. Не надо нам такого, ага!

> Не надо нам такого, ага!
Анекдот-с!
- У вас есть сыр Дорблю?
- Это как?
- Ну сыр с плесенью.
- Нет. Сыра Дорблю у нас нет. Но есть сосиски Дорблю и селедка Дорблю!

> А этот плесневелый сыр в магазине ахуилион стоит. За что?!
> Если уж тебе так не жить без этого дорблю, купи российский и выложи на подоконник на неделю - будет тебе дорблю.

Дело вкуса, для меня он больно соленый. А плесень там особая, на подоконнике такой нет.

Но с нашими обычными сырами такая проблема - пока не купишь, не поймешь, вкусный ли он. Причем даже на марку ориентироваться бесполезно, чисто дело везения. Хорошо бы это дело как-то упорядочить.

А я от борща тащусь, ну и каши всякие, недавно надыбал вкусное сало в Ашане, прусь от домашней сметаны (тарюсь на базаре). Дюже сильно люблю помидоры, но магазинные жрать вообще не возможно, а домашние тяжеловато найтить.

> А ты, смелый! Я вот не смог себя заставить даже купить такое, не говоря уже про "попробовать" :)

Ещё б я купил это говно!!! Родичи на праздник купили и меня уломали попробовать.

Я, главное, харю кривлю, а они такие довольные - "ах, это же элитный французский сыр!!! За тыщщурублёв полпипки!!! Из суперэлитного магазина!!!"

[censored]

Воистину, некоторые люди и дерьмо съедят, если им скажут, что это дерьмо - суперэлитного сорта.

> Элитные сорта плесени!!! Не хрен собачий!!! Она европейская, цивилизованная!!! В совке такая не растёт!!! Она даже воняет как-то по особенному, ах, этот неповторимый аромат мусорных бачков Сен-Сира и Монмартра!!!

Не, если отставить в сторону сарказм - своя фишка в плесени есть. Суть-то ведь не в том, что надо переходить, грубо говоря, на хлеб и воду, потому что советскому человеку больше не надо, а все остальное - излишества. Кто нам мешает развивать свою пищевую промышленность, вывести свою плесень, делать свои деликатесные сыры? Дело даже не в сыре, я говорю в общем.

> блин, он же натурально с плесенью!!! Противно!!! Вечно креаклов на какое-то говно тянет...

Пенициллин знаешь? Плесень в чистом виде. Не всё так просто. И эта. Плесень - это гриб. Сыр с плесенью - это по сути сыр с грибами!!!

> Если уж тебе так не жить без этого дорблю, купи российский и выложи на подоконник на неделю - будет тебе дорблю.

Неа. Специальный вид плесени и соответствущие условия её произрастания. Технологию выдерживать нужно, на подоконнике не получится. А вот в специально оборудованном помещении - вполне.

*надрывно*
Четвертые сутки в столичном Жан-Жаке
Дают картофан и гнилую треску,
«Охотою» крепкой в зловонной клоаке
Пытаюсь развеять гурмана тоску...

А помните раньше в ка-афешках Волхонки
Бордо с божоле, кок-о-вен и птифур?!
И уиски скотландский двойной перегонки,
Крахмальная скатерть, Ля-Плё гарнитур!

Эльзасский шукрут и фламбе с кальвадо-осом,
Гламур де воляй, эскарго де бургонь!
Шпинат а’ля Рувр и меренги с кокосом,
Ризотто, сальсиччи, в камине огонь...

А ныне, а ныне, - да сгинут тираны! –
Голодная смерть на пороге стоит,
Исчезли навек ароматы каштанов,
Судьба нелегка – каратальный гастрит!

А где-то там лангры и донпериньоны,
Пашот, бешамель и дорблю, наконец.
Дизайнер Голицын, плесни самогону.
Стилист Оболенский, нарежь огурец...©

[возрыдала]

> Я почему спрашиваю --

Как первое связано со вторым?

> Ну кто-то же сыр вот этот плесневелый ел? А если он богатый, но законопослушный -- он теперь пойдёт и накупит "Янтаря". А я следом приду в магазин, а "Янтаря"-то и нету. Вернее, есть, но только по паспорту и втридорога. Волнуюсь вот.

Не ходи ты к ним в магазин. "Янтарь" можно и в нашем магазине купить.

Резюмируя, мне кажется, что 85% клали хуй на проблемы с запретом элитного экспорта.

> А помните раньше в ка-афешках Волхонки
> Бордо с божоле, кок-о-вен и птифур?!
> И уиски скотландский двойной перегонки,
> Крахмальная скатерть, Ля-Плё гарнитур!

В Питере Волхонка - это Волхонское шоссе. Там южный полигон ТБО (свалка), кладбище...