В пену

"Мыши Бляхера" и 10 ресторанных трендов Украины

signor-antonio.livejournal.com — Цитата из Forbes-Украина: "Шеф − это художник. И если ему вдруг захочется чуть-чуть изменить блюдо, добавив больше соуса, но меньше мяса − это его творческое право. Вот почему раздражает еще советский закон внимательно взвешивать блюда, а вес указывать в меню. Все чаще в любимых ресторанах страны можно встретить меню без мелочных подсчетов. Это признак эволюции культуры потребления."

Новости, Юмор | Signor Antonio 08:29 29.07.2014

11 комментариев | 61 за, 0 против |

Котовод »

#1 | 08:32 29.07.2014 | Кому: Всем

Бухгалтер это тоже художник, поэтому если он решит чуть-чуть изменить зарплату автора, изменив 2 на 5, но убрав нолик, то это его творческое право и вообще признак эволюции культуры расчетов.

exolon »

#2 | 08:33 29.07.2014 | Кому: Всем

Извините, а в блюдо-то плюнут? А то совсем нетворчески выходит!

Orient »

#3 | 08:35 29.07.2014 | Кому: exolon

> Извините, а в блюдо-то плюнут? А то совсем нетворчески выходит!

Плюнуть - это полбеды. Ещё можно руки не мыть после толчка, в вуаля - сальмонелла всем клиентам за счёт заведения.

Lion17 »

#4 | 08:37 29.07.2014 | Кому: Всем

> но меньше мяса

[censored]

Fosnet »

#5 | 08:37 29.07.2014 | Кому: Всем

Да видали мы таких технологов.
На проходной ловили с фаршем.

Котовод »

#6 | 08:46 29.07.2014 | Кому: Всем

Дефлопе с семечками кациуса.
[censored]
Лучшее в Москве!!!
[censored]

OctopusVulgaris »

#7 | 08:51 29.07.2014 | Кому: Всем

>И если ему вдруг захочется чуть-чуть изменить блюдо, добавив больше соуса, но меньше мяса

Потихоньку приучают хохлов, что вместо мяса будет подлива. Как раньше студенты безденежные просили в столовой "на второе" - двойную картошку с подливой.

>Например, в «Мышах Бляхера» в Днепре официант запросто может усесться напротив вас за столиком. А в баре «Можжевельник» в Киеве он может отказаться готовить коктейль, потому что его рецепт покажется бармену слишком банальным.

Т.е. в СССР продавщицы и официанты не хамили, они просто вели себя неформально.

pks_ru
шутник »

#8 | 08:56 29.07.2014 | Кому: Всем

Вот Бляха Мыха

максимум 20 символов
надзор »

#9 | 09:56 29.07.2014 | Кому: Orient

> Ещё можно руки не мыть после толчка, в вуаля - сальмонелла всем клиентам за счёт заведения.

Сразу анекдот вспомнился:

Официантка приносит клиенту суп, а тот замечает, что у неё указательный палец наполовину засунут в бульон.
Потом приносит второе, а там опять тот же палец засунут в пюре.
Чай - и снова палец в стакане.

Клиент не выдерживает:
- Да что же это такое! Неужели нельзя пальцы аккуратно держать подальше от моей еды?!
- А что! Может у меня на пальце нарыв! Доктор сказал надо постоянно в тепле быть!
- Ну и засуньте его тогда себе в задницу!
- Я так и делаю во время перерывов.

SCAR »

#10 | 10:52 29.07.2014 | Кому: Всем

гастрономическая перемога!

Strongholder »

#11 | 22:41 29.07.2014 | Кому: Всем

Особенно угарно читать это, непосредственно находясь в той самой Европе, из которой эти "модные тенденции", по мнению уроженки села "Новый Роздол", якобы проникают на Вукраину. Дюже интересно, что случится с креаклицей, если рассказать ей о том, как мне здесь некоторые хозяева и работники местных заведений, коренные австрияки выказывали неподдельную симпатию к Темнейшему и в шутку просили ввести уже какие-нибудь санкции против своих министров-клоунов? Боюсь, как бы не потребовались профессиональные хирурги для сшивания шаблона и афедрона.

Войдите или зарегистрируйтесь чтобы писать комментарии.

Логин
Пароль
	Запомнить