anews.ru
Запасы скумбрии в северо-восточной Атлантике находятся на критической отметке, что ставит под угрозу устойчивость этого вида, предупреждает британская организация Marine Conservation Society. По данным их ежегодного отчета Good Fish Guide, скумбрия теряет статус экологически безопасного выбора из-за значительного перелов-вылова, превышающего возможность популяции к восстановлению.
Согласно системе оценки, использующей цветовую градацию, скумбрия, выловленная с помощью тралов, была понижена с рейтинга 3 до 4, что исключает ее рекомендацию для ресторанов и супермаркетов. В последние четыре года популяция скумбрии была переловлена в среднем на 23%. С 2020 по 2024 год общий допустимый улов превышал научные рекомендации на 40%, а начиная с 2009 года — на 5–80% ежегодно.
Элис Мур, менеджер Good Fish Guide, выразила обеспокоенность по поводу упадка источника морепродуктов, который ранее считался устойчивым выбором. Особенно остро ситуация стоит в таких странах, как Великобритания, Норвегия, Исландия и Фарерские острова, где не прекращается чрезмерный лов скумбрии, невзирая на рекомендации. Даже лов на удочку, который ранее считался наиболее безопасным, теперь получил рейтинг 3 вместо прежнего 2.
Эта ситуация имеет особое значение для России, где скумбрия считается «народной рыбой»: согласно опросу Россельхозбанка, 20% россиян называют ее своей любимой рыбой. В 2023 году в России было добыто 124 тыс. тонн скумбрии, что составляет более 4-5% от общего улова.
В условиях сокращения запасов скумбрии и введенных ограничений на ее вылов, эксперты рекомендуют обратить внимание на альтернативные виды рыбы, такие как североморская сельдь и сардины из Корнуолла. Эксперты также настоятельно призывают к координации с другими странами для согласования вылова скумбрии, поскольку без таких мер популяция может оказаться под угрозой исчезновения, что скажется как на экологии, так и на рыболовной отрасли.
Её можно искусственно выводить. Она плодовитая (собственно почему и не выводят так как в природе очень много (ну было видимо до сегодняшнего момента)).
В 2008-ом корейцы уже делали:
> Первая акваферма по выращиванию скумбрии в Республике Корея появилась неподалеку от острова Чечжу.
[censored]
А японцы на суше её научились выводить:
> В Японии научились выращивании скумбрию на суше
> Yumigahama Fisheries Co, дочерняя компания Nissui, выловила первую скумбрию на своем наземном предприятии по рециркуляционной системе аквакультуры в городе Сакаиминато. Рыба поступает из инкубаторных садков, помещенных на объект УЗВ в июне 2020 года. Выловленные 25 ноября, они весили от 250 до 350 граммов, но компания намеревается сократить время выращивания и увеличить плотность посадки, чтобы получить большую прибыль.
Сейчас, сейчас
надзор »
Запасы скумбрии в северо-восточной Атлантике находятся на критической отметке, что ставит под угрозу устойчивость этого вида, предупреждает британская организация Marine Conservation Society. По данным их ежегодного отчета Good Fish Guide, скумбрия теряет статус экологически безопасного выбора из-за значительного перелов-вылова, превышающего возможность популяции к восстановлению.
Согласно системе оценки, использующей цветовую градацию, скумбрия, выловленная с помощью тралов, была понижена с рейтинга 3 до 4, что исключает ее рекомендацию для ресторанов и супермаркетов. В последние четыре года популяция скумбрии была переловлена в среднем на 23%. С 2020 по 2024 год общий допустимый улов превышал научные рекомендации на 40%, а начиная с 2009 года — на 5–80% ежегодно.
Элис Мур, менеджер Good Fish Guide, выразила обеспокоенность по поводу упадка источника морепродуктов, который ранее считался устойчивым выбором. Особенно остро ситуация стоит в таких странах, как Великобритания, Норвегия, Исландия и Фарерские острова, где не прекращается чрезмерный лов скумбрии, невзирая на рекомендации. Даже лов на удочку, который ранее считался наиболее безопасным, теперь получил рейтинг 3 вместо прежнего 2.
Эта ситуация имеет особое значение для России, где скумбрия считается «народной рыбой»: согласно опросу Россельхозбанка, 20% россиян называют ее своей любимой рыбой. В 2023 году в России было добыто 124 тыс. тонн скумбрии, что составляет более 4-5% от общего улова.
В условиях сокращения запасов скумбрии и введенных ограничений на ее вылов, эксперты рекомендуют обратить внимание на альтернативные виды рыбы, такие как североморская сельдь и сардины из Корнуолла. Эксперты также настоятельно призывают к координации с другими странами для согласования вылова скумбрии, поскольку без таких мер популяция может оказаться под угрозой исчезновения, что скажется как на экологии, так и на рыболовной отрасли.