Я в детстве и юности в Мурманске жил в советское время. Там зубатку засоленную в бочках покупали. По-моему, копеек 80 или 40, уже точно не помню. Но помню, что недорого по тем временам. Отмачивали её и варили-жарили. До сих пор вкус помню, вкусная была. Отварная больше нравилась. А из копчёных, палтус любимый был
надзор »