> Вообще жарить на растительных маслах что-либо вредно (исключение - кокосовое, ибо состоит из насыщенных жиров), так как ненасыщенные жиры, входящие в состав растительных масел, при жарке окисляются, образуя перекисные радикалы, кетоны и альдегиды, которые весьма вредны для организма.
Я вот варёный лук прям не люблю. Научился его терпеть только после того как лет в 30 начал готовить сам и узнал что правил но подаренный лук это вкусняшка. А до этого варёный лук аж реально до тошноты неприятен был.
Где пруфы, Билли?