Власти Швеции запретили Tetra Pak поставлять продукцию в РФ

Вопрос в патенте. Если наши россиянские законотворцы окончательно разрешать использовать патенты без разрешения правообладателя - эту упаковку мгновенно запустят в производство.

> А пиво скисало зачастую через ТРИ дня почему?

Я тут суп сварил вечером и оставил на плите. Забыл с утра в холодильник закинуть. А вечерком с работы пришёл, а он скис, прикинь. К чему это я?
К тому, что хранится продукт в определённых условиях и скисает в неподходящих.

1 Невидимая рука©
2 деньги есть©
3 купим заграницей©

> Казалось бы, оборудование есть, обученный персонал есть, клиентура вся на месте. Только вывеску сменить и включить шведам "Дорожную".

Для изготовления подобной продукции требуется чётко соблюдать регламенты обслуживания оборудования и следить за следованием техпроцессу. У нас и то и другое эффективные менеджеры считают первейшей возможностью меньше кормить и больше доить. У них даже в лучшие времена упаковка переставала вдруг открываться, а уж сейчас...

> А чем плохо вино из тетрапака?

Когда надо наебениться какой-нибудь ссаниной, то отлично подойдёт. Но в таком случае водка здоровее будет и эффект лучше.

Когда надо выпить вина, сделанного из винограда при неустанном надзоре, при определённых условиях, выдержанного в определённой таре в течение долгого времени, приобрёвшего в процессе изготовления определённые ценные вкусовые качества, то я даже представить не могу винодела, который свой продукт разрешит разливать в полиэтилен. Вино продают только в стеклянной таре, закупоренной пробкой из коры пробкового дуба, желательно цельной. Всё остальное это пойло для алкашей.

> А как же молодое вино?

Ещё есть сливовое "вино", яблочное "вино", и прочие "вина", сделанные в ведре из того, что выкинуть жалко. Я же сказал, что в таком случае лучше водка.

Вино это продукт, сделанный из определённого винограда с определёнными качествами. Вырастить такой виноград это сложный и трудоёмкий процесс. Сделать хорошее вино это очень нетривиальная задача.

> Насколько помню, хранили его всегда в глине

С добрым утром. Как хорошо жить и ничего не знать.

Спекание

Еще до того, как оксиды стекла начнут плавиться, частицы глины уже будут прилипать друг к другу. Начиная примерно с 1650 F (900 C), частицы глины начинают плавиться. Этот процесс цементирования называется спеканием. После спекания керамика перестала быть глиной, а превратилась в керамический материал.

Бисквитный обжиг обычно проводят при температуре около 1730 F (945 C) после того, как посуда спечена, но все еще остается пористой и еще не остеклованной. Это позволяет влажной, сырой глазури прилипать к керамике, не разрушаясь.

Стеклование и зрелость

Созревание глиняного тела - это баланс между стеклованием тела для придания твердости и прочности, и таким большим стеклованием, что посуда начинает деформироваться, оседать или даже лужу на полке печи.

Стеклование - это постепенный процесс, в ходе которого плавятся наиболее легко плавящиеся материалы. Они растворяются и заполняют промежутки между более тугоплавкими частицами. Расплавленные материалы способствуют дальнейшему плавлению, а также уплотнению и укреплению глиняного тела.


> Так что вопрос этот чисто технический, или технологический даже. Ну и понты, ясен пень.

Я же сказал - водка. Бесполезно объяснять глухому отличие Баха от Пугачёвой, слепому красного от зелёного. Не чувствуешь разницы - лучше водка. Разница огромна.

> Вот я нассу в бутылку и будет она стоять у меня на балконе года два. А потом снесу её в приём стеклотары за 20 коп, её кое-как отмоют и нальют пивка.

а ты глубоко смотришь в будущее!!!11

> > а ты вотт
>
> Нет ты.

Когда тебя отсюда выпиздят на мороз, никто даже не всплакнёт.

> > А что мешает самим упаковки наподобие тетрапаковских выпускать?
>
> Ты экстремист штоле??

Не, просто помню такие треугольные пирамидки молока по пол литра по шестнадцать копеек, и прямоугольные молочные коробки тоже были. Пусть без надписи тетра пак, но их же выпускали, вот и сейчас такие надо, без тетра пака, но с молоком!!!

> закупоренной пробкой из коры пробкового дуба, желательно цельной. Всё остальное это пойло для алкашей.

Радикально. У натуральной пробки есть один существенный недостаток - минимум с 5% вероятностью можно нарваться на вино, испорченное "пробковой болезнью". Во всяких Австриях-Португалиях-ЮАР-Австралиях-Новых Зеландиях ординарные вина последние лет пятнадцать-двадцать всё больше льют в бутылки с винтовой пробкой, и качество их от этого не ухудшилось.

> Когда надо наебениться какой-нибудь ссаниной

То можно обратиться к товаришу в этом треде. Специалист.

> Не, просто помню такие треугольные пирамидки молока по пол литра по шестнадцать копеек, и прямоугольные молочные коробки тоже были. Пусть без надписи тетра пак, но их же выпускали, вот и сейчас такие надо, без тетра пака, но с молоком!!!

это был тот же тетра пак, из полуфабрикатов импортного производства, у нас делали только склейку самих пирамидок

> У натуральной пробки есть один существенный недостаток - минимум с 5% вероятностью можно нарваться на вино, испорченное "пробковой болезнью".

Возможно. Я ни разу не сталкивался, хотя я не могу сказать, что великий потребитель вина.

> Во всяких Австриях-Португалиях-ЮАР-Австралиях-Новых Зеландиях ординарные вина последние лет пятнадцать-двадцать всё больше льют в бутылки с винтовой пробкой, и качество их от этого не ухудшилось.

Последние лет пятнадцать-двадцать начал наблюдаться сильный дефицит пробки в мире. Я помню в советское время разливали портвейн в бутылки с полиэтиленовой пробкой, которую легко снимали зажигалкой. Тот портвейн предназначался для немедленного употребления непритязательными товарищами в дружеской обстановке. Подозреваю, что эти вина имеют такое же предназначение. Водки у них нет, пшеница у них не растёт, гонят из того, что растёт, пьют что получится. Это нормально. Пробка у них тоже не растёт, кстати, говорят.

> Могу посоветовать только пробовать разные дорогие напитки и выбирать подходящий под твой конкретный организм.

Да, щас ценники безумные стали. Из нормального только водка и осталась.

> и заходит хорошо, и выходит отлично.

Особенности организма. Ну, опять же и мера нужна.

> Практика показывает, что полиэтиленовая тара плохо влияет на вино и пиво.

Как-то переливали нормальную водку в пластик из под лимонада. Сразу натянул привкус. С другой стороны покупал спирт в канистре - ничего подобного и в ней же самогон потом хранил. В общем, пластик тоже разный бывает. Опять же, нынче повсеместно распространена пластиковая тара и самогонщики именно её используют, а раньше алюминиевая в ходу была.

Ну вот, а я рислинг люблю, желательно эльзасский, чтобы вкус поминеральнее. И грюнер вельтлинер мне резковатым совсем не кажется. Вкусовщина, однако.

> желательно эльзасский, чтобы вкус поминеральнее. И грюнер вельтлинер мне резковатым совсем не кажется

Посоветуй хорошие сухие вина для вечернего повседневного употребления.

> Riesling & Veltliner

Не понравилось. На один раз неплохо.

> Edition Vom Loss,

Попробую. Спасибо.

> Я одно вино написал

Гугл мне нашёл два. Я пробовал зелёную этикетку с большими букавами LETH. Сейчас понял.
Я не себе интересуюсь. "Друг попросил." Будем пробовать. Спасибо.

> французское Бордо в эмиратах в тетропаке

Ну и как, одуренно вставляет?

> Ничем не отличается от бутылочного.

Ну, лишь бы нравилось. Изабелла тоже виноград.

> Ты забыл добавить, что виноградный сок должен быть отжат ногами прекрасных девственниц.

Ну да. Обязательно за убывающей Луне на закате с очищающими прыжками через костёр.

На самом деле, хорошее вино создаётся, а не производится, и это очень нетривиальный процесс. А тем, кому в полиэтиленовых пакетах тоже вино, вообще всё равно что пить, "лишь бы вставляло пиздато".