Основное в калиновом соке - витамина С, аднака. Выше 45 градусов разлагается. Т.е. основной компонент вылетает. Я в данный момент ковидный. Так вотт - спасаюсь именно этим соком. Антибиотики после третьего дня приема выбросил нах@й - дрисня такая началась, что "мама-не-горюй". А вотт калиновый сок - спасение. Даже дышать легче стало.
Сейчас, сейчас
Зачем варить калиновый сок? Все нахрен убивается - остается один жмых. Бесполезное пойло. Вотт когда он свежевыжатый, да с горчинкой - цимес! :-)