ВОЗ: россияне стали меньше пить

>С другой стороны толпы алкозомби я вижу каждый день по пути на работу, закупаются прямо с утра не смотря на егаис.

По моим наблюдениям количество алкозоби в Москве и области таки радикально снизилось. Сужу по выхлопам перегара и количеству неадекватов в электричках на своём направлении. Гораздо меньше пьяных компаний на улице вечером и ночью.
Плюс очень заметно, что перестали массово закупать настойки в аптеках. Помню какие были утренние очереди за этим эрзацалкоголем.

> Я задавала вопрос тем, кто не пьет постоянно или заливает горе - а к тем, кто иногда дома просто так для себя к ужину или обеду готовит стопочку домашнего или заранее купленного чисто для удовольствия.

Иногда - это сколько раз в неделю?

> Вот тут-то мне и было интересно - в чем удовольствие, неужели во вкусе?

"небольшая доза алкоголя, до 10–20 граммов спиртового эквивалента, прежде всего влияет на дофаминовые нейроны."
"дофамин — это медиатор, который во многом отвечает за двигательную активность, за положительные эмоции, поэтому у многих людей небольшая доза алкоголя, которая еще не вызывает двигательных нарушений, нарушений мышления, вызывает активирующий эффект: подъем настроения, снятие утомления — психостимулирующее действие."

>Во! совсем забыла про расслабляющий эффект.
>Кстати, думаю, один из основных. Как и в случае сигарет - людям как-то нужно снимать напряжение трудовых дней, а я просто заместила это у себя играми и форумами, поэтому и совсем забыла про такую реализацию этой потребности.

Средняя доза алкоголя — от 20 до 60–80 граммов спиртового эквивалента. При такой дозе уже начинает очень мощно реагировать система ГАМК (гамма-аминомасляной кислоты), и в дополнение к небольшой активации дофаминовой системы происходит нарастающая активация системы ГАМК. ГАМК — это главный тормозной медиатор, то есть начинается подтормаживающее действие алкоголя на мозг, и это действие называют депрессантным, такое успокаивающее, антистрессорное действие. И многие люди, которые выпивают, особенно те, кто регулярно выпивает, вам скажут: «Мы пьем для того, чтобы снять стресс. Тяжелая работа каждый день, сложно общаться с начальниками, подчиненными, люди за окном все время стоят и чего-то от нас хотят».

> Я, к примеру, люблю потягивать коньяк

Для меня обсуждения оттенков вкусов коньяка - это как обсуждение оттенков вкуса перца чили. Когда пробую коньяк, мне его рефлекторно хочется выплюнуть.