За быков не скажу, но у кошек/собак цветовое зрение присутствует, хоть и слабое. У кошек оно смещено в сине-зеленую часть спектра. Вероятно с этим связано такая особенность поведения кошек, что за зайчиком красного лазера они с остервенелым удовольствием гоняются, а за зеленым - нет.
Не знаю. Может быть. Лично я на нескольких кошаках пробовал. На красный реагируют моментально и включается инстинкт преследования, а за зеленым просто наблюдают. В любом случае, глаза кошки к красному не чувствительны.