В наших краях их вообще не едят, пускают на удобрения.
Я ими пеликанов кормлю.
Прям настоящая мусорная рыба.
Рекорд — приехали с дочей, надубасили за пару часов штук 20 на кукурузу, всех отдали пеликанам.
На кило-полтора вполне заглатываемы, вот 2-2,5 кг и более — уже для пеликана великоваты.
Женщина их умеет делать, ну там, в молоке вымочить, ещё че-то, котлеты, но я в какой-то момент задался вопросом, что нахрена это гуано вообще жрать, когда вот она, вкусная и питательныя сёмга, барамунди и прочие козырные ништяки.
надзор »