> бля - мечтаю поесть настоящих сочных чебуреков с брызгающим из них бульоном! > а в продаже только сухое говно.
На трассе Уфа - Янаул была чебуречная, там, где отмечались автобусы, открытая ещё в Союзе при Благовещенском райпо. Остановка эта называется по имени близлежащего где-то далеко на дне оврага населённого пункта: Удельный Дуваней (хз, что это значит). Обстановка - советская, то есть всё сурово, крашеные тёмно-зелёной краской стены, чад кутежа, но чебуреки подавались прямо из таза с щипящим маслом - огромные, тяжёлые, горячие, не подогретые в микроволновке, нет, а "из печи". Три подряд навернуть - как нехуй делать, изнутри вытекал полусок-полумасло, это было божественно. Больше ничего там не было, наливали томатный сок/чай и водку. Очереди из автобуса на улице заканчивались, потом ещё пару дней от одежды чадом пахло.
Наступил дикий капитализом 90-х - чебургенная держалась. Сдалась она только цивилизованному капитализму, то есть лет семь назад. Теперь это - прекрасное кафе вместо тёмной совкой пещеры, с первым-вторым-третьим, чистым туалетом и террасой. А чебуреки - как ты говоришь - сухое говно.
> а в продаже только сухое говно.
На трассе Уфа - Янаул была чебуречная, там, где отмечались автобусы, открытая ещё в Союзе при Благовещенском райпо. Остановка эта называется по имени близлежащего где-то далеко на дне оврага населённого пункта: Удельный Дуваней (хз, что это значит). Обстановка - советская, то есть всё сурово, крашеные тёмно-зелёной краской стены, чад кутежа, но чебуреки подавались прямо из таза с щипящим маслом - огромные, тяжёлые, горячие, не подогретые в микроволновке, нет, а "из печи". Три подряд навернуть - как нехуй делать, изнутри вытекал полусок-полумасло, это было божественно. Больше ничего там не было, наливали томатный сок/чай и водку. Очереди из автобуса на улице заканчивались, потом ещё пару дней от одежды чадом пахло.
Наступил дикий капитализом 90-х - чебургенная держалась. Сдалась она только цивилизованному капитализму, то есть лет семь назад. Теперь это - прекрасное кафе вместо тёмной совкой пещеры, с первым-вторым-третьим, чистым туалетом и террасой. А чебуреки - как ты говоришь - сухое говно.