Почему санитарки делают отбивные из мраморного филе

poltora-bobra.livejournal.com — Действительно, почему санитарки или воспитательницы детсадов делают отбивные из мраморного филе или свиной вырезки. Ответ даёт главред "Йеха Петербуга"