Экзотические блюда в Вашем рационе или поучаствуйте в опросе

ramha39.livejournal.com — Все любят вкусно поесть, а большая часть людей, с радостью попробует что-нибудь новенькое и экзотическое. А все ли готовы есть улиток и улиточную икру, если она будет продаваться в магазинах в шаговой доступности или подаваться во многих кафе (ресторанах)?
Новости, Разное | Ramna39 16:07 02.07.2015
8 комментариев | 15 за, 5 против |
#1 | 16:56 02.07.2015 | Кому: Rockfeld
Наверно :)
#2 | 16:57 02.07.2015 | Кому: axyonoff
Мы тоже иногда их ловим на даче и готовим.
#3 | 16:57 02.07.2015 | Кому: Lady_Alia
:)
#4 | 16:57 02.07.2015 | Кому: Rockfeld
На вкус и цвет...
#5 | 20:11 02.07.2015 | Кому: Rockfeld
Прости. Сей час только увидел. Их сначала надо довести до кипения. Остудить. Вынуть из ракушки, после чего отрезать ногу (чем она ползает). Только она употребляется в пищу. После этого ногу варить около часа в солёной воде с морковкой, луком и лавровым листом. В то время, пока мясо варится, прокипятить раковины в воде с добавлением соды. После смешать сливочное масло с чесноком, укропом и петрушкой в миксере. Теперь берём чистую, высушенную раковину, вовнутрь кладём "улиточное масло",которое у нас получилось, следом мясо улитки, после этого опять "улиточное масло".Потом всех улиток кладём на противень и отправляем в разогретую духовку на 5-10 минут. Вытаскиваем улиток и кушаем с белым хлебом или багетом. За раз (в день) рекомендуется съедать не больше 12 улиток. Рецепты с фото есть и в инете.
#6 | 18:48 03.07.2015 | Кому: Rockfeld
Учту, если вдруг уши загорят.
#7 | 18:47 07.04.2016 | Кому: RRB
Денег нет на строительство фермы. Отработали приготовление продукции. Получили тестовый продукт. Нашли выход на ЕС. В общем всё, что только можно проработали. Только денег нет :(
#8 | 18:51 08.04.2016 | Кому: Всем
Согласен, жаль... Это да... Сейчас всё упирается в деньги.
Войдите или зарегистрируйтесь чтобы писать комментарии.