В Госдуме на осенней сессии обсудят стандарт шаурмы

А как же шаверма!!!

А это по другому ГОСТ-у!!!

В шаверме расчленённая курица. Чтут традиции-с.

> В шаверме расчленённая курица. Чтут традиции-с.

[censored]

Давно пора, других проблем в добром государстве не осталось.
Можно еще индийскими мартышками заняться.

> найти реально вкусную и качественную шаверму, не так просто

Так есть же специальное приложение с рейтингами шаурмы.

Кстати, а что со стандартами хотдогов и пончиков?..

> Можно еще индийскими мартышками заняться.

[censored]

ну а чё
ужеж все важные проблемы решены....

А срать? Как правильно срать???!!! Форма, консистенция, цвет? Долбоёбы.

При Лужкове, было дело, назначали стандарты шаурмы, кто не помнит. Тогда все резко стали доннерами или лавашами с мясом. Удачи депутатам в столь сложном и бесполезном труде,[censored]

Столичные торговцы шаурмой, которая долгие годы занимает лидерство среди уличного фастфуда, начали "ребрендинг". Вместо слова "шаурма" общепитовские палатки все чаще украшают непривычные для глаз "дёнер", "донер-кебаб" и даже "евро-донер". "Известия" решили разобраться, почему шаурма маскируется и как это скажется на популярности рубленого мяса в лаваше среди москвичей.

Многолетняя борьба с шаурмой серьезно подпортила имидж продукта. Впервые за шаурму в столице взялись в 2000 году, обязав торговцев обеспечить "санитарный минимум" торговых точек - подключить к централизованным системам водопровода и канализации. Но на рынке быстрой еды это особо не сказалось. В 2006 году главный санитарный врач Москвы Николай Филатов нанес серьезный имиджевый удар мясному продукту, призвав москвичей "ни в коем случае не есть шаурму, заправка которой не менее чем на 70% состоит из микроорганизмов".

- В 2006 году торговцы попытались сменить вывеску, чтобы избежать проверок, - рассказала "Известиям" замначальника управления городских мероприятий и мелкорозничной сети Департамента потребительского рынка и услуг правительства Москвы Татьяна Шкунова. - Тогда палатки вдруг стали торговать не шаурмой, а "курами-гриль в лаваше" и "мясом в лаваше" - название нового продукта регистрировали в Роспотребнадзоре. Всего же в городе сейчас работает чуть больше тысячи уличных автокафе. Торгуют шаурмой в каждом втором из них. Нарушения, конечно, есть до сих пор. Но с чем связан нынешний "ребрендинг", мне трудно сказать. Торговцам сейчас ничего не угрожает - Юрий Лужков своим указом запретил все проверки малого бизнеса до конца 2009 года.

"Известия" провели свой рейд по точкам общепита, чтобы выяснить причины "ребрендинга". На Комсомольской площади недалеко от Ярославского вокзала еще в конце мая было несколько точек шаурмы. Теперь они закрыты. Зато появились палатки, торгующие "евро-донерами". "Европродукт" с курятиной, кстати, стоит не 70 - а столько еще недавно просили за шаурму, - а 90 рублей. Но от шаурмы ничем не отличается.

- Зачем сменили название? - спрашиваем у торговцев.

- А у нас хозяин - турок, - объясняют восточные мужчины на ломаном русском. - По-турецки шаурма называется дёнером, вот название и сменили.

Экспресс-опрос торговцев шаурмой рядом со станциями метро "Медведково", "Бабушкинская" и "Петровско-Разумовская" тоже не принес отгадки. "Дёнер - это шаурма, покупай, дорогой!" - твердили как заведенные восточные торговцы, не разбирающиеся в тонкостях маркетинга.

Зато профессионалы в ресторанном бизнесе считают, что замена шаурмы "дёнером" происходит не случайно.

- Идея изменить представление об этом продукте у потребителей вполне своевременна и, можно сказать, давно витала в воздухе, - считает исполнительный директор компании "Ресткон" Андрей Петраков. - Имидж шаурмы серьезно подпорчен, так как ее годами делали бог знает в каких условиях. Смысл в этом "ребрендинге" есть - продукт хороший, вкусный и пользуется популярностью под разными названиями практически в любом уголке мира. То же буррито - это шаурма, просто называется по-другому. Но самое главное, это слово не вызывает у россиянина ассоциаций с тухловатой курятиной и антисанитарными условиями. Так что смена вывесок наверняка принесет дивиденды владельцам небольших сетей шаурмы. Особенно тем, которые хотят повысить цену на это блюдо. Правда, для начала им придется на деле доказать, что дёнер - это этакая элитная шаурма и делается с любовью и в соответствующих условиях. Но и здесь важно не перестараться. Приставки типа "евро" - это явный перебор. "Элитная супершаурма" - согласитесь, звучит как минимум странно.

> А как же шаверма!!!

У нас всё по стандарту давно!!! Купи три шавермы - собери собаку!!!

Обстановка возле шаурмячной "Лучшее для лучших" в Вене:
[censored]

[censored]

> Самая вкусная, на мой вкус, была в Автово, напротив выхода из метро, на другой стороне пр. Стачек. Сейчас уже совсем не то.

На техноложке была отличная, когда там ларьки ещё стояли.

А стандарт сосиски в тесте уже принят?

> Ну и окрошку заодно стандартизировать. А то делают кто на чем - кто на квасе, кто на кефире, кто на минералке с айраном. Непорядок.

Только берёзовый сок! С мякотью.

> Только на квасе!!!

Стандарт кваса?

Эмм... " Вятский квас", во!
ЗЫ. Хуйней страдает Госдума, вот что мне кажется.

> В шаверме расчленённая курица. Чтут традиции-с.

Не. Курица - в шаурме. В шаверме - строго кура. Возможно даже с гречей.

А правда, что питерцы за город на дачу в электриче едут?! ))))

Хоть налог натуральный не вводят, как в уставе «О добропорядочном пирогов печении».

> Ну и окрошку заодно стандартизировать. А то делают кто на чем - кто на квасе, кто на кефире, кто на минералке с айраном. Непорядок.

Эдак и до нехороших волнений можно обчество довести. Будет вам потом "Которые тут на кефире? Слазь! Кончилось ваше время!"
И всякое такое.

> Содержание сахара по сравнению с контрольной редькой.

То, что хрен редьки не слаще, всего лишь слухи. Необходим единый гос. стандарт, утверждённый госдумой. А так действительно непонятно, какого хрена. Может быть сладкого хрена. А может быть хрена с буряком.

> В шаверме - строго кура. Возможно даже с гречей.

В булке. Поедается строго сидя на поребрика перед парадным.

> А срать? Как правильно срать???!!! Форма, консистенция, цвет?

Учись, студент!!!
[censored]