ledokol-ledokol.livejournal.com — В данной статье речь пойдет даже не о самих крестьянах, как таковых, а о людях, которые получают часть продуктов со своего огорода.... "Письма из глубинки"
> Если съездить в любой маленький городок на рынок то там часто можно встретить людей которые торгуют своей картошкой и овощами правда > цены у них обычно куда выше чем в том-же ашане. Зато есть надежда что они туда не много химии сунули. Хотя гарантии никаких.
Так сам начни сажать картошку, как это было в Советском Союзе, чтобы была гарантия, твоя собственная гарантия.
> у которой один центр логистики не один десяток лямов не рублей стоит?
Чтобы держать одну позицию по Москве в объеме 25-30%, с точки зрения логистики оптимален капитал 10 млрд. руб. В Туле таких денег нет ни у кого. Постановления об создании логистических центров по обеспечению южных районов Москвы поставками товаров давно уже висят на сайте администрации, да нет людей и денег.
Так что вопрос очень непростой. Крестьяне не вписываются в логистику сетей. Даже миллиардное ЗАО ПХ Лазаревское - слишком мало и развивает поэтому свою специализированную сеть. У них получился полный цикл - растениеводство, крупное животноводство- мясокомбинат - автопарк- сеть магазинов.
Сейчас, сейчас