Золотая корюшка

fontanka.ru — Корюшку по 1 399 рублей за кило не желаете? «О`Кей» в Озерках витрина с корюшкой: невероятные 1 399 рублей за килограмм. К слову, редакция достала свои фотографии из архива и проверила — в «О`Кее» на «Электросиле» год назад, тоже в апреле, рыбка продавалась по 699 руб.за крупную и по 200 — за мелкую. Петербуржцы рассказывают, что встречали у метро невероятную «отборную корюшку» и по 1 400. Но покупать не решились: «пусть себе гниет, отборная», пока не подешевеет.
Новости, Общество | jan11 16:06 15.04.2021
4 комментария | 51 за, 0 против |
#1 | 07:53 16.04.2021 | Кому: Всем
> мне просто непонятно, чем она от шпрот отличается.

Ну, кроме запаха размерами. На шпроты, как консервы, идет мелкая (10-13 см.) рыба. Конечно и корюшка может быть такой, но она не котируется.Замучаешься чистить её, как по мне.
#2 | 07:55 16.04.2021 | Кому: Всем
> я два раза был в питере у товарища - он как-то мне даже рыбу не предлагал.

Смотря когда ты был, если не весной, то неудивительно.
#3 | 13:39 16.04.2021 | Кому: Всем
> Только летом. а её не сушат?

Вряд ли. Не слышал о таком. А вообще появление повсеместно корюшки в Питере - это верный сигнал, что весна на дворе.
#4 | 10:17 18.04.2021 | Кому: Всем
Никогда не пробовал сушеную корюшку, но свежая, а мой взгляд, неповторима. Почищенная от внутренностей, обваленая в муке и обжареная - просто объеденье !
Войдите или зарегистрируйтесь чтобы писать комментарии.