Наши макарошки не хуже итальянских...

Ну да, Макфа отличные макароны.

>Руководитель Роскачества

Опять какое-то левое ООО представляют как госорганизацию?

>
> Назовите мне хоть одну марку приличных наших?

[censored]

> Опять какое-то левое ООО представляют как госорганизацию?

Всяким левым ООО так-то запрещено использовать приставку "Рос-"

[censored]

> Автоно́мная некомме́рческая организа́ция «Росси́йская систе́ма ка́чества» (Роска́чество) — национальная система мониторинга качества, осуществляющая независимые исследования качества товаров, представленных на полках российских магазинов, и присваивающая лучшей российской продукции «Знак качества».
>
> Организация учреждена Правительством РФ и финансируется из средств федерального бюджета.

Не путать с "Росконтролем"

И тут спижженная новость!

> А у нас все разрешено. В том числе говно под видом еды продавать. На те же макароны можно ГОСТ хоть от труб стальных холоднокатаных ставить, все равно никто ни за что не отвечает.

Поэтому я и покупаю или наши Федеричи или итальянскую Бариллу или другую дорогую Италию, когда она по скидкам идет.

> > Назовите мне хоть одну марку приличных наших?
>
>[censored]
Наднях отдегустирую , отпишусь.

Барилла очень годные.

Как то умудряются, камрад. Надеюсь все же не навоз добавляют:)

> Барилла очень годные.

Да.

> На рисе Жасмин, например, на выходе всегда будет рисовая каша с мясом, причем залипон, но вполне вкусный!
> Просто этот сорт не подходит для приготовления плова.

Жасмин отлично под тайскую еду подходит, под и индийскую и китайскую с натяжкой. Он, из-за своего аромата, лучше всего идёт именно как белый рис, а для приготовления блюд на рисе лучше другие сорта брать.
А какой, кстати, для плова нужен? Подозреваю, что всё-таки круглозерный.

> А какой, кстати, для плова нужен?

Из распространенных магазинных сортов - басмати. Или на рынках смотри девзира, чаще всего узбекская.

Всякие "пловные", "самаркандские" и прочие непонятные сорта - в топку!
Результат непредсказуем.

> - макарошки ?
> - пюрешка!

Откуда пошлО это словоизвращение?
Однажды включаю Ютуб, а там каждый полупокер употребляет эти слова.
Сначала пропускал мимо ушей, а потом просто заколебало. Из каждого утюга неслось в массы.

Откуда это?

> Так то и Балтику туда поставляют по сравнимой цене, но пивом она от этого не становится.

лично мое мнение - все что разлито в бутылки и банки пивом считаться не может, вне зависимости от производителя.

очень редко попадается именно пиво в хороших пабах, но как правило оно стоит под 500 рублей за 0,5.

> Та же Pasta Zara или Maltagliatti заруливает Макфу

ну это же вкусовщина, кому-то такие нравятся, кому-то Макфа.
да и цена не последнюю роль играет.

> а плов, вроде, комками должен быть?

Какими комками, окстись!
Плов, по крайней мере по узбекским рецептам всегда рассыпчатым был!

[censored]

Поэтому и рис надо тщательно промывать и масла много и лука не перебарщивать.

Раньше делал в одинаковой пропорции мясо-рис-морковь-лук.
Теперь лука кидаю 0.5-0.7 относительно остального

> Вот реально не представляю, что нужно сделать, чтобы получились на выходе плохие макароны?

Достаточно просто плохо их сделать. А так и хлеб несложно печь. Только по магазинам все больше мусор один.

> Это просто импортное название любого твердого сорта пшеницы.

... которую у нас раньше практически не выращивали. Теперь выращивают.

Кускус тоже вот из дурума делают,
Но нашего производства приличный появился очень недавно.

Ну наверно же есть сорта лучше, а есть хуже?

Бери у узбеков на рынке Девзиру, если настоящая, для плова лучше не придумаешь. Правда она дорогущая и промывать задолбаешься.
[censored]

> Если готовить макароны "по-нашему", чтобы там с сыром/кетчупом их есть, то однозначно Макфы хватит, а для итальянской пасты нужна хотя бы паста Зара.

Вот искренне считаю макароны по-флотски самой вкусной "пастой". Но фишка в том, что даже если делать макароны по-флотски и есть их с кетчупом/майонезом, то из бариллы они получаются гораздо вкуснее, чем из макфы.

Так это оттуда?! Из сериала?

Не знаю почему, но не переношу эти слова. Как вилкой по тарелке для моего слуха.

> ну это же вкусовщина, кому-то такие нравятся, кому-то Макфа.

Тут дело скорее в качестве. Я ж не зря уточнил, что не фанат и съем, в принципе, любые. Выше уже отписали и я добавлю, что итальянские варятся ровно столько, сколько указано на упаковке и не слипаются, а наши приходится держать дольше/меньше и добавлять подсолнечное масло при варке. Плюс, наши разбухают сильнее и "на ощупь языка" не такие. Хз, короче, как правильно описать. Но, в целом - да, вкусовщина.

> да и цена не последнюю роль играет.

Я беру по акции, как правило, и там разница минимальна.

> Тут дело скорее в качестве. Я ж не зря уточнил, что не фанат и съем, в принципе, любые.

ну может быть я не особо в данном продукте разбираюсь, мне главное, что было вкусно, а уж как готовится - дело второе, я всегда готовлю на глаз, не читаю на упаковке.

> А сколько она их туда сыпет?

А это уже рецептурный секрет!!!

> - макарошки ?
> - пюрешка!

пироженки
вкусняшки

Покушанькаем ?!